飲食營養與養生

飲食營養與養生研究日常食物如何提供能量和營養，並支持身體功能與健康。長者的飲食尤其涉及蛋白質、膳食纖維與水分，以及咀嚼、吞嚥、食慾和慢性疾病帶來的個別需要。