什麼是Omega 3 深海魚是很好來源

什麼是Omega-3?深海魚是很好的來源。 現代人工作壓力大,生活節奏快,作息混亂,容易造成精神緊張,疲勞,影響專注力工作效率,引發血壓高,心臟病,導致飲食不定,營養素攝取不足,引發壓力及荷爾蒙失調。 Omega-3多元不飽和脂肪酸對人的大腦健康至關重要,包括EPA、DHA及ALA,具有抗發炎效果,有益心臟及血壓健康,可改善憂鬱症、癌症、糖尿病、老人失智症、類風溼性關節炎等,是人體的必需脂肪酸。 Omega-3多元不飽和脂肪酸具有抗發炎效果,抗發炎效果主要是EPA與DHA,EPA能幫助身體的循環順暢,保護人體免受外來感染,維持生理機能正常運作,促進新陳代謝,保持好心情,提升專注力,調節生理機能及體質,維持健康狀態, 幫助更年期女性調整不適。DHA扮演調節人體生理機能的重要角色,幫助孕婦維持健康,對於抗氧化、維持大腦清醒、眼睛明亮有關。EPA及DHA的結合能幫助身體抗凝血,避免血管阻塞、硬化、控制血脂與三酸甘油脂,還有穩定情緒的作用。 ALA主要存在於奇亞籽、紫蘇、亞麻籽、蔓越莓、亞麻仁油、芥花籽油、黑種草籽、堅果等植物性食物中。人體攝取ALA可以在身體內轉換成EPA和DHA,轉換比率EPA約8%,DHA4%。 適當攝取含ALA食物,有助於維護身體的正常功能,滿足Omega-3不飽和脂肪酸的需求。 EPA、DHA爲動物性食材,如深海魚類。補充Omega-3,建議每週吃兩份油脂較多的深海魚。適度攝取具抗發炎及抗氧化作用,減少體內不正常的症狀。