草本植物

中草藥以藥用植物為主，其辨識、採集、加工與應用屬於中醫本草知識的重要部分。傳統本草的範圍還包括動物與礦物藥材，並以性味、歸經及配伍等概念，說明不同藥材在中醫理論中的特點。