給你老公做一鍋鮮到掉眉毛的豆腐黃辣丁,連湯汁都能炫好幾碗米飯

美食嬉戏
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5 次觀看·2026年11月11日
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視頻概述
AI 生成這是一道簡單快捷的家常豆腐黃辣丁做法。透過將黃辣丁煎至焦黃,搭配豆腐、大蒜、小米辣及黃豆醬燉煮,能做出鮮美入味、極其下飯的料理。
以後你老公把黃辣丁釣回家
順便讓他再釣一塊豆腐
給他做一鍋鮮到掉眉毛的豆腐黃辣丁
就連湯汁都能炫掉好幾碗米飯
做法簡單,看看一遍就能學會
豆腐先給它改一下刀
切成厚一點的片,裝起來備用
再準備六七瓣大蒜拍扁
簡單的切成蒜末
能吃辣的可以多來點小米辣
最後再少來一點生薑
鍋中油熱,撒一把花鹽
下入黃辣丁,不要着急翻動
中火快速的把黃辣丁的一面煎至焦黃
然後再給它翻個面
用同樣的火力把另外的一面也煎至焦黃
然後再下入姜蒜小米辣
一勺料酒
一勺生抽
一丟丟老抽
衝入一壺開水
開水的量沒過所有的食材即可
重新煮開以後下入豆腐塊
調味加一勺鹽
一勺雞精
適量的白胡椒粉
最後再來上一大勺的黃豆醬
用湯汁把佐料衝化開
扣上蓋子,大火咕嘟個五分鐘
讓豆腐和魚都充分的入味
時間到了以後,開蓋
淋上少許的山茶油增香
撒上一把蔥花點綴,就可以出鍋了
做法是不是真的特別簡單?
每次都很詳細的和大家分享一道家常美食
希望給個小紅心鼓勵鼓勵
非常感謝
我們下一期再見
