經典下飯神菜麻婆豆腐！害我不停加米飯

太香了，這個麻婆豆腐一定要安排 一塊嫩豆腐切成小方塊 冷水下到鍋裏，加點鹽煮兩分鐘 這樣可以去掉豆腥味，還不容易碎 接着熱鍋冷油下牛肉，炒到變色 再來一勺料酒去腥 再接着炒到肉末有一點焦焦的 加一勺豆瓣醬炒出紅油 來點蒜末，增加蒜香味兒 接着加一大碗水 然後開始調味 兩勺生抽，一勺老抽，一小勺鹽，一小勺糖 接着就下豆腐 煮兩三分鐘就可以了 然後再來點澱粉水勾芡一下 已經聞到香味了 最後加蒜末 現炒現磨的花椒粉撒一撒 再來點蔥花點綴 減肥的小可愛，悠着點兒 因爲真的太下飯了 晚安喝醉了，小河邊唱着歌 永遠愛你是我說過