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原來海邊人還這樣做黃花魚,有魚又有蛋,魚肉嫩滑鮮美簡單又好吃
美食嬉戏
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2026年10月7日
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這段影片分享了一道營養且簡單的黃花魚新做法,捨棄傳統的紅燒方式,改用蒸蛋法。透過在魚背淋上蛋液蒸製,使魚肉鮮嫩入味,非常適合孩子食用,且操作簡單,即使是烹飪新手也能輕鬆完成。