陽春麵的家常做法，喜歡吃麵條的收藏起來嘍，手擀麵的配方及做法

羊腿面 特色麪食 做法簡單還美味 喜歡吃麪條的朋友不要走開哦 一斤水澆粉 加入一兩的玉米澱粉 加鹽三克 雞蛋兩粒 加入適量溫水 攪拌成面絮狀 再用手揉成硬一些的麪糰 蓋上鍋蓋 醒20分鐘 醒一下變得肉軟 再撕一下面團 把麪糰分成兩個節子 再分遍揉光滑 蓋上鍋蓋 醒20分鐘 一份麪粉 一份玉米澱粉 抓拌均勻 面板上撒少許粉 醒好的麪糰就不要再揉了 要不擀不開 把擀薄的麪皮一半撒上玉米麪 進行對摺 反覆對摺幾次就好了 再用你精湛的刀工切的又細又均勻 都去多餘的玉米麪 再用手擠一下拉長麪條 普通麪粉的話 一斤面要加二兩的澱粉 麪條完加入香蔥碎 鹽少許 胡椒粉擠幾個少許 醬油十克 白米醋三克 靈魂的豬大肉 自己熬製的 我加了點雞肉 麪條下入開水鍋 再煮開十秒就好了 碗裏先衝入麪條湯 盛上面條 再撒上少許香蔥葉就好了 別忘了加入一個蛋面煎雞蛋哦 爽滑勁道可有碳 糖鮮美味 喜歡點贊評論加關注收藏起來吧 謝謝再見