軟糯清香，肉爛脫骨的粉蒸排骨，魯菜傳統菜，這麼做才更好吃

這是一道傳統滷菜「粉蒸排骨」的製作教學。透過將炒香的糯米與醃製入味的排骨結合，經過蒸煮，呈現出軟糯鹹香、肉質酥爛的口感，是一道經典的中原特色家常料理。