益生菌
益生菌
益生菌是指在適當數量下能為宿主帶來健康益處的活微生物,包括部分細菌與酵母菌。其作用須落實到特定菌株、使用情境與研究結果,不能把所有發酵食品或不同菌種視為同樣有效。
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益生菌是指在適當數量下能為宿主帶來健康益處的活微生物,包括部分細菌與酵母菌。其作用須落實到特定菌株、使用情境與研究結果,不能把所有發酵食品或不同菌種視為同樣有效。
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