陝西大荔縣，人們稱甑糕為“大荔第一碗”，其軟糯香甜，棗蜜甜糯，深受當地人喜愛！

這道源自西周時期的陝西傳統美食「甑糕」，曾是皇家貴族的珍品，如今成為百姓清晨的開胃甜點。透過精選紅棗、蜜棗、紅芸豆與糯米，經過層層疊加與柴火慢蒸，將食材的甘甜與柔韌完美融合，展現出深厚的地域文化底蘊與純粹的味覺享受。