黃瓜別總是用來涼拌，教你簡單又好吃的做法，清脆爽口，營養美味

買回來的黃瓜別總是涼拌着吃 今天教你一個既簡單又好吃的做法 像我這樣做出來的黃瓜 特別的清脆爽口又開胃 而且也非常的下飯 下面就跟着我的鏡頭一起來看看吧 首先我們準備一個樹上摘來的黃瓜 用刀切掉它的頭尾 然後再給它分爲兩段 接着我們給它一分爲四 再去掉它的瓜囊 這樣做出來的黃瓜口感比較好 片出來的瓜囊可以拿來直接吃掉 瓜囊去掉後 我們再給它片成薄厚均勻的片 這裏我們不要片的太薄 片的太薄了口感就沒那麼好了 像視頻中這樣就可以了 全部片好的黃瓜給它裝入盤中備用 接下來我們準備一小塊去皮的生薑 將它切成薄薄的厚片 再準備幾個去皮的大蒜 同樣的給它切成薄片 全部切好給它裝入碗中備用 再準備一些小米辣 先用刀切掉它的把子 然後斜刀切成馬耳狀 不能吃辣的朋友可以換成紅椒 你們那裏的小米辣降價沒有了 我這邊目前還賣20塊錢一斤 不知道你們那裏還賣多少錢一斤呢 我們將切好的小米辣跟姜蒜放在一起 再準備幾根洗乾淨的小蔥 這裏我們只需要蔥白 把蔥白部分切出來 再給它切成蔥花 切好也裝入碗中備用 最後準備一小塊 隔壁老王送來的五花肉 用刀給它切成薄片 炒黃瓜的時候我們放點五花肉 吃起來也會更加的營養美味 全部切好裝入碗中備用 接下來我們把鍋燒熱 倒入適量的花生油 我們可以晃動一下鍋 讓鍋的每個地方都吃到油 油燒熱後我們先把五花肉放進來 開小火給它慢慢的煸炒 把它的牛肉炒出來 朋友們視頻都看到這裏了 如果您的手機還有電 就給老弟點個讚唄 非常的感謝 牛油炒出來後 我們把蔥薑蒜小米辣放進來 繼續給它炒出香味 炒出香味後加少許的老抽 接着繼續給它翻炒均勻 使五花肉完全的上色 然後將切好的黃瓜倒進來 開大火給它翻炒幾下 這裏我們一定要開大火翻炒 最後加入適量的鹽調味 再加少許的味精 不喜歡的可以不放 少許的白糖提鮮 繼續開大火給它翻炒均勻 把所有的調料全部翻炒化開 這裏我們不能炒的太久 炒太久了 黃瓜的口感就不清脆 儘量開最大的火來快速翻炒 炒成這樣就可以了 將炒好的黃瓜裝入盤中 我們這道黃瓜炒肉就做好了 像我這樣做出來的黃瓜炒肉 特別的好吃又下飯 黃瓜吃起來不僅入味 而且口感也特別的清脆 黃瓜搭配上五花肉營養 也更加的豐富 特別適合夏天沒胃口的時候做來吃 如果你也喜歡就收藏起來 有時間你也來試試 好了本期的視頻就分享到這裏 如果覺得我的視頻對你有幫助 記得動動你發財的小手 幫忙點贊關注轉發 您的點贊關注轉發 就是對我最大的支持 在這裏感謝您的支持 點我頭像可以看更多美食視頻 我們下期再見