무를 무조건 많이 사와서 이렇게 만들어 드셔보세요. 골다공증, 관절건강에 최고!!🥇 평생 써먹는 무 요리 맛있게 만드는 법.💯 무 수프 맛있게 만드는 방법

팔숙이 palsook
202 팔로워
🔔 무 수프. (1T=밥숟가락)
무 350g, 양파 ½개 (100g), 파 줄기 부분 100g, 올리브유 1T, 버터 20g, 물 250ml, 우유 250ml, 참치액 1T, 굵은소금 1/3T, 후추 2꼬집
✨ 무 수프. (자세한 레시피는 영상을 참고하세요.)
1. 무, 양파, 파 썬다.
2. 냄비에 올리브유 1T, 버터 20g, 양파, 파 넣고 중불로 3분 볶는다.
3. 3분 후 무, 물 250ml 넣고 뚜껑 닫아 센 불로 끓인다.
+ 끓으면 약불로 낮추고 뚜껑 닫아 10분 더 끓인다.
4. 믹서로 곱게 간다.
5. 우유 250ml, 참치액 1T, 굵은소금 1/3T 넣고 섞는다.
6. 센 불로 켠다. 저어가면서 끓인다.
7. 팔팔 끓으면 불 끄고 후추 2꼬집 섞는다.
#무요리 #무수프 #건강밥상
* 이 영상은 어떠한 경우에도 공식적인 허가 없이 영상의 일부 또는 전체를 복제, 전송, 배포하거나 변경하여 사용할 수 없습니다.
안녕하세요
달달한 물을 넣고 이렇게 만들면 관절에 좋은 음식을 만들 수 있어요
따뜻하고 부드러워서 자꾸 먹게 되는 무스프 레시피입니다
물을 납작하게 썰어주세요
양파를 가늘게 썰어줍니다
파를 얇게 썰어주세요
냄비에 올리브유 1큰술, 버터 20g, 양파, 파 넣고 중불로 3분 볶아주세요
3분 후 무, 물 250ml 넣고 뚜껑 닫아 센불로 끓입니다
팔팔 끓으면 약불로 낮추고 10분 더 끓여주세요
10분 후 핸드믹서로 곱게 갈아줍니다
핸드믹서가 없다면 식힌 뒤 일반 믹서에 넣고 곱게 갈아주세요
우유 250ml
참치액 1큰술
굵은 소금 3분의 1큰술 넣고 섞어줍니다
센불로 켜고 저어가면서 끓여주세요
맛보고 입에 맞게 굵은 소금으로 간 맞추세요
팔팔 끓으면 불 끕니다
후추 2꼬집 넣고 섞으면 오늘 요리 끝!
바로 먹을 음식이라면 이때 후추 넣고 미리 만들어두는 경우에는 먹기 전에 후추 넣고 섞어주세요
무스프 레시피는 여기까지
시청해주셔서 감사합니다
다음에 또 만나요
