Hot Wings de Chou-Fleur | Alice Esmeralda

▸ RECETTE DÉTAILLÉE & VALEURS NUTRITIONNELLES
http://alice-esmeralda.com/hot-wings-de-chou-fleur

▸ VIDÉO SANS VOIX-OFF
https://youtu.be/JdfGS9rsg0c

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▸ INGRÉDIENTS :

CHOU-FLEUR PANÉ
370 g chou-fleur surgelé ou frais
60 g farine de blé ou de riz
100 g eau
100-150 g corn flakes non sucré (marque Carrefour Bio)

SAUCE BBQ PIQUANTE
50 g ketchup
50 g sauce barbecue
5-15 gouttes tabasco (au goût)
50 g / ml eau

SAUCE RANCH LIGHT
100 g tofu soyeux (magasin bio)
1 c. à soupe levure de bière (marque Engevita ou Gayelord Hauser sans gluten)
1 c. à soupe ciboulette
1 c. à soupe jus de citron
1/4 gousse d'ail ou 1/4 c.à café poudre d'ail
1/2 c. à café moutarde (optionnel)
sel (au goût)

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▸ MATERIEL DE CUISINE

Tapis de cuisson réutilisable en silicone : https://amzn.to/2TnZeBl (*)
Cuillères doseuses : https://amzn.to/2u4xX80 (*)
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(*) produit reçu gratuitement
(**) lien affilié (je reçois une commission sur les ventes)

Musique 🎧
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