Smoothies Healthy by Alice Esmeralda - Recette Healthy

Bonjour à tous, je suis Alice de la chaîne Alice Esmeralda, et si vous ne me connaissez pas, je fais des vidéos principalement autour de l'alimentation, la santé et le bien-être, et je fais aussi pas mal de tutoriels de recettes. Aujourd'hui, on se retrouve pour 2 idées de recettes de smoothies vraiment super sains, très simples à réaliser, et les ingrédients aussi sont faciles à trouver dans le commerce. Ces smoothies sont parfaits pour accompagner soit un petit déjeuner, soit pour un snack pendant la journée. Donc c'est parti ! On commence par la recette de smoothie Vert Detox. Grâce à ses ingrédients alcalinisants, il va aider à maintenir l'équilibre acido-basique de notre corps, et en particulier si on a une alimentation riche en sucre raffiné ou en matière grasse saturée. Dans un blender, je verse des feuilles d'épinards, qui sont très riches en vitamines et minéraux comme le fer. Je vous rassure, on ne sent absolument pas le goût. Je rajoute une banane pour l'énergie. Ça sucre aussi naturellement le smoothie, et c'est un fruit qui est parfait pour réguler le transit. J'ajoute aussi quelques graines de chanvre. Elles sont super riches en protéines, en calcium et en fer, et en bons lipides comme les oméga-3. Elles ont un très léger goût de noisettes et elles sont très tendres, donc c'est facile de les incorporer dans des smoothies ou dans n'importe quelle autre préparation. Je mets aussi un petit peu d'ananas, déjà parce que c'est super bon, ça donne une saveur tropicale au smoothie avec la banane. Et ensuite l'ananas contient énormément de broméline, qui est une super enzyme aux vertus anti-inflammatoires, et qui lutte contre les maladies cardiovasculaires. Et enfin pour le liquide, j'utilise de l'eau de coco. C'est très frais, hydratant et légèrement sucré, c'est vraiment délicieux même tout seul. Et je mixe une vingtaine de secondes au blender pour avoir la texture la plus lisse possible. Ensuite, il n'y a plus qu'à servir et à déguster. Pour la seconde recette, on a un smoothie très riche en antioxydants. Ça aide à prévenir le vieillissement cellulaire et les cancers, mais pour une action plus immédiate et qui se voit, ça permet surtout d'avoir une jolie peau. Pour cela, on a besoin de fruits rouges, les myrtilles en particulier sont très riches en antioxydants. Et tous ces fruits contiennent aussi un petit peu de vitamine C. Mais choisissez les fruits rouges qui vous plaisent le plus. Moi, j'ai rajouté plus de framboises parce que j'adore leur goût. Pour donner un peu de consistance au smoothie, je rajoute du yaourt au soja. Cela permet d'avoir un smoothie qui tient un peu au corps et qui est un peu plus protéiné. Et pour le liquide, cette fois j'ai opté pour du lait d'amande, mais n'importe quel lait végétal fera l'affaire. Ce n'est pas obligatoire, mais on peut aussi ajouter un petit peu de sirop d'agave ou n'importe quel sucre brut non raffiné, vu que ce smoothie est naturellement très très très pauvre en sucre. Dites-moi en commentaire quelle est la recette de smoothie que vous préférez vous faire. Moi, je vous dis à très bientôt dans une prochaine vidéo. Ciao !