香辣海螺絲，一口螺絲一口啤酒，愜意
3 次觀看·2026年9月23日
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視頻概述
AI 生成這段影片由小飛演示如何製作一道香辣海螺絲。透過簡單的焯水處理與豐富的調味料炒製，將海螺絲烹調出紅亮誘人的色澤與香辣的口感，是一道快速且美味的海鮮料理。
大家好,我是小飛
今天我們做一道香辣海螺絲
螺絲焯水15秒左右撈出備用
起鍋燒油,放入三勺郫縣豆瓣醬
小火炒香,炒出紅油
放入一小把花椒
放入幾個幹辣椒
放入蔥薑蒜
小火爆出它們的香味
放入小米辣和二荊條
放入洋蔥丁
繼續煸炒
倒入海螺絲
大火快速的翻炒
沿鍋邊烹入料酒
倒入一些生抽
少倒一些米醋
倒入一些蠔油
放入一些白糖
倒入一些白胡椒粉和魚露
放入一些雞汁
放一小勺食鹽
大火快速翻炒後
放入香菜
翻炒幾秒鐘
出鍋裝盤
一道香辣好吃的海螺絲送給大家
大家還想學習什麼菜
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