牛肉中西合璧做法,五彩蒜香紅酒番茄牛肉粒,滿滿的儀式感

美味斐斐
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2 次觀看·2026年11月8日
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大家好我是曉飛
有粉絲留言想學習牛肉的做法
今天我們安排
做一個蒜香五彩紅酒番茄牛肋
牛排我們改刀成小塊
菜膠
我們也給它改刀成小塊
放在碗中備用
大蒜我們把它的根部去掉後
一分為二
放在一旁備用
起鍋燒油
將黃油融化後
放入
牛肉粒稍微回兩面煎一下
大概煎十秒左右
放蒜一起把蒜煎香
蒜煎香後
倒入一些紅酒
倒入彩椒快速的翻炒一下
倒入番茄沙司
放入一些糖
放一點點老抽調一下顏色
放入一小勺食鹽大概燒二十秒左右
水澱粉鮮甜可口
的牛肉粒送給大家
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