剩饅頭懶人做法，燒烤味真省事連飯帶菜都有了，酒友用它下酒都行

我們居家過日子啊 都免不了有剩饅頭 今天我就給大家分享 懶人做法的燒烤味的炒饅頭 連飯帶菜 愛喝酒的朋友用它下酒都行 這種懶人做法的炒饅頭啊 做起來特別省事 也不需要啥刀工 把它切成丁啊 或者厚一點的小片都可以 切好以後啊 把這裏邊的饅頭渣都抖落掉 然後掛雞蛋液 再來一根火腿腸 也把它切成丁 今天我們做這個炒饅頭啊 是燒烤味的 裏邊放孜然 孜然少不了這個洋蔥丁 再來點青紅辣椒 也把它切成丁 朋友們在家裏邊做這種燒烤味的呀 也可以放一些其他水分小的蔬菜 接着我們再來打兩個雞蛋 再少來點料酒去腥 再把它抽散放到饅頭丁裏就可以了 大家都知道這個饅頭啊 特別吸油 這樣把它外邊裹上一層蛋液 做出來又鬆軟 吃着又不易膩人 再把它翻拌均勻 讓這個饅頭丁啊 都均勻地裹上蛋液 把這饅頭丁的六個面啊 都均勻地裹上蛋液 就可以下鍋炒了 把鍋燒熱 加入少許的油 饅頭裹上蛋液以後啊 一點也不吸油 炒的時候也不用放太多的油 有點就可以 然後下入饅頭丁 饅頭丁下到裏邊之後啊 連炒帶煎 讓它定型 上面這層的蛋液還是生的 先不要用手勺碰的 饅頭丁都定型以後 再用手勺把它扒了散 繼續炒 這樣把每個饅頭丁都炒透 這樣這層蛋液啊 炒熟炒透吃着纔不腥 饅頭炒透了以後 吃着更鬆軟 接着再把這個火腿腸下到裏邊繼續炒 又繼續炒了半分鐘 這個饅頭丁看着特別飽滿 特別鬆軟 再把它倒出來備用 接着再重新起鍋 加入一丁點的調料油 下入洋蔥和尖椒 炒出香味以後 加入少許的孜然粉 再來一小把的熟芝麻 再來少許的辣椒油 下入饅頭丁 一邊翻炒一邊撒上少許的精鹽 這個鹽不要太多 再撒上少許的味精 繼續把它炒彎開就可以了 涼拌帶菜的炒饅頭就做好了 特別簡單 愛喝酒的朋友啊 用它下酒都行