家庭版避風塘炒蝦，香酥好吃，讓你在家也能做大餐

大家好,我是小飛 有粉絲留言想學習大蝦的做法 今天我們安排一個避風塘炒蝦 海白蝦去除鬚子和爪子 把蝦槍剪掉 去除腦子裏邊的沙包 鹽背部給它攪開 去除蝦線 清理好後用清水再衝洗兩遍 油溫五成熱時放入大蝦 炸一分鐘左右 把表面炸幹 這個蝦一定要炸的稍微幹一些 炸好後撈出備用 鍋中留少許的底油 放入蒜末 小火炒香 炒香後放入豆豉 繼續小火的煸炒 把蒜炒成金黃色後 倒入大蝦 快速的翻炒一下 烹入一些味極鮮 大家不用擔心現在蝦會毀軟 因爲一會兒要放入麪包糠 會把水分吸乾 翻炒一下後放入彩椒絲 翻炒均勻 倒入麪包糠 快速的翻拌均勻 讓它快速的把裏邊的水分吸收乾淨 這樣做出來的蝦會非常的香酥 放入一勺食鹽 再翻炒一下後 出鍋裝盤 一道家庭版的避風塘炒蝦送給大家 大家還想學習什麼菜 在評論區留言 喜歡小飛的關注點贊