土豆這做法太好吃了，比大魚大肉受歡迎，我家一週吃5次，太香了

今天給大家分享一道土豆百吃不厭的做法 做法特別簡單 是我家最受歡迎的一道農家下飯菜 一起跟着視頻來看看是怎麼做的 首先準備兩個土豆去皮 我們要選擇這種黃心土豆 這樣的土豆顏色好看更爽脆 去皮後切成薄薄的厚片 厚度大概爲一釐米 然後切成長條 最後切成土豆丁 切好後放入大碗中 加入少許的白醋 然後倒入沒過土豆的清水 白醋可以防止土豆氧化變黑 還能使土豆口感更爽脆 然後放一旁浸泡一會 接下來準備一個青椒 去除根蒂和辣椒籽 然後對半切開 再切成長條 最後切成丁 切好後放入盤中備用 準備一個紅椒切成條 然後再切成丁 切好後和青椒放一起 準備5毛錢的豬肉切成厚片 然後切成條 再切成丁 切好後放入盤中備用 準備10克生薑拍散 然後切成薑末 切好後放入盤中 適量的小蔥切成蔥花 切好後和薑末放一起 3個大蒜拍散 切成末 接下來起鍋燒水 鍋中水燒開 倒入泡好的土豆丁 把土豆丁焯一下水 這樣做出來口感更好 大概焯水一分鐘就可以了 焯好了倒出控水 鍋中加少許的油 下入肉丁 把肉丁炒香炒出油 炒至表皮微黃就可以了 然後下入蔥薑蒜 炒出香味 再倒入土豆丁 翻炒均勻 親愛的朋友們 如果我的視頻對您有幫助的話 麻煩動動您發財的小手 幫忙點贊轉發出去 感謝大家的支持 開始調味 加入一勺食鹽 一勺雞精 少許的白糖提鮮 適量的生抽 少許的蠔油 少量的老抽上色 然後開大火炒出香味 炒至上色 把土豆丁炒熟 最後下入青紅椒丁 翻炒均勻 炒至斷生 哇 實在太香了 看着就非常的有食慾 好了 出鍋 裝盤 一道特別好吃的農家下飯菜就做好了 色香味俱全 營養豐富 做法非常的簡單 喜歡的朋友趕緊收藏起來試試吧