鱼糕，荆州宴席头牌！形似蛋糕的鱼肴，鲜到心尖 # 美食 # 湖北美食 # 鱼糕 # 地方特色美食 # 青年创作者成长计划

這段影片介紹了荊州傳統名菜「魚糕」。魚糕將魚肉價值發揮到極致，透過精湛的工藝將魚肉轉化為如羊脂白玉般滑嫩的佳餚，不僅是當地宴席上的頭牌菜，更承載著荊州人對家鄉的記憶與年年有餘的美好願望。