日本美食 | 懷石料理 |10月宮本的松茸特別套餐

本视频分享了10月份在公本餐厅的用餐体验。主厨通过松茸、梭子鱼等时令食材展现秋季风味，并结合昂贵的艺术器皿提升用餐仪式感。通过对酸味的处理和食材的巧妙组合，呈现了日本料理对季节变化的细腻捕捉与对食材原味的极致追求。