Cơm Tấm Long Xuyên ăn là ghiền, nhà làm từ a-z ngon như tiệm

Hallo allerseits, heute wird unsere Familie Long Xuyên-Reis zubereiten. Wenn jemals jemand nach Long Xuyên gereist und eine Portion langxuänische karamellisierte Reisgerichte probiert hat werde den sehr eigenständigen Geschmack niemals vergessen Und viele Cà Phê Tấm-Restaurants in Long Xuyên grillen das Fleisch nicht. Deshalb nennt man es auch häufig „rauchfreier Reisbowle“, Leute. Es ist unglaublich lecker und besonders, und heute möchte ich es mit euch allen teilen. Erzählen Sie, wie man das Fleisch marinieren muss, damit es so köstlich und geschmackvoll wird wie das. Und das zweite ist, dass ich Ihnen zeigen werde, wie man Schweineschweinchen zu Hause herstellt. Hier gibt es zwei Stücke Schweineschwein zur Herstellung von Schweineschwein, Leute. Hier sind etwa 30 Gramm. Wenn ich viel esse, ist es in Ordnung, wenn ich mehr koche, oder? Dann sehen Sie im Inneren des Pakets das Fleisch zum Mischen. Dann können Sie dieses Fleisch entweder zerdrücken oder kochen. wenn du weiche Dinger kaufst Oder, wenn man es „Drachenkopf“ nennt, kurz blanchieren. Und es ist sehr weich und köstlich. Diese beiden Stücke wiegen ungefähr 200 Gramm, Leute. Was immer Sie möchten, essen Sie so viel oder so wenig wie Sie wollen. In den Cà Phê Tấm-Restaurants von Long Xuyên bereiten viele Geschäfte Schenkelstücke zu. oder Leute erstellen einfach gefälschte Schichten Egal, welchen Typ Sie möchten, kaufen Sie einfach diesen. Heute machen wir die Klasse Frosch, in Ordnung? dann normalerweise jene Schicht Frosfleisch, Leute es wird kein Fett enthalten, daher wird es nicht Wenn die Marinade nicht schmackhaft ist, neigt das Fleischstück dazu, leicht auszutrocknen. Zu Hause kann ich, wenn ich kein Geschäft führen muss, eine Drachenkopf-Beute wie diese hier wählen. Ich meine, weicher Kopf, einer weiß, einer rot, so etwa, Leute Dann wird es zart und köstlich sein, okay? Heute bereiten wir ein halbes Kilogramm dieser Froschfleisch zu. Der Teil des Krötenfleischs, weißt du, hat ein Stück Fett wie dieses. Dieses Fettpiece neigt dazu, leicht anzubrennen, wenn ich es grillen oder anbraten werde. Ich kann es nicht essen. Das Essen verbrannter Nahrung ist nicht gut für deine Gesundheit. Aber du sollst dieses Fettpiece behalten, okay? Dies Stück Fett macht das Fleisch weicher. Lassen wir dieses Fettpolster einfach hier. Dann schneide ich euch alle ab, wenn ich mit Grillen fertig bin oder wenn ich mit Schreddern fertig bin. Schneiden Sie es jedoch nicht vor dem Garen, sonst wird es nicht weich. Es wird doch nicht lecker sein, oder? Weißt du, das Drachenkopf-Fleisch – schau dir dieses Stück an, das ist überhaupt nicht lecker. Es ist optisch nicht so ansprechend wie ein gewöhnliches Stück Fleisch. Deshalb wählt es beim Gründen eines Unternehmens selten diese Art von Fleisch. Aber zu Hause kommt es auf den Geschmack an, nicht auf das Aussehen. Also habe ich diese Art gewählt – sie ist weich und köstlich, Leute. Damit mein Stück Fleisch zart wird, Leute Dann werde ich das Fleisch bearbeiten. Ich klebe diesen Plastikteil einfach an mich, drücke ihn fest nieder, damit er nicht abfliegt, Leute. Sie können das schwere Messer benutzen, das ich hingelegt habe. Oder Sie können den Fleischklopfhammer verwenden. Bleibt dran, Leute. Wie kann dieses Stück Fleisch so dick und gleichzeitig so dünn sein? Wenn Sie dieses Stück herausziehen, fliegt kein Fleisch davon. oder Sie können das Messer hier ablegen Sag ihm, er soll sich beruhigen. Sie werden dieses Messer häufiger benutzen Seine Platte ist groß, Leute Es wird keine Spur auf das Stück Fleisch machen, das es hat. Ich mag ihre Tasche wirklich sehr; sie ist sehr schön. und drückt es so dünn wie dies und zum Beispiel schneidet der Verkäufer das Stück Fleisch ohne dieses Ding, weißt du Dann werde ich das Stück ausbreiten, das dicker ist als die anderen Dann mache ich es dünner, Leute. Ich werde es glattstreichen, damit das Fleischstück überall gleich dünn ist. deshalb schneidet man ungleichmäßig Aber wenn man es so herunterdrückt, bleibt es dennoch eben. Also ist schon fünf Stück Fleisch daruntergedrückt, hm? Ich werde das Fleisch marinieren, bevor ich die anderen Dinge erledige. Das ist der Marinaden- und Würzteil für den vietnamesischen Reisbowle (com tam), ihr Lieben Die Formel ist sehr einfach. Nata verwendet hauptsächlich Fischsauce und Austersauce. Wählen Sie bitte Ihr eigenes Fleischgericht. Und außerdem, was dieses Gericht vom gegrillten Fleisch angeht Dann werden für dieses Gericht Kokoswasser verwendet. Das Kokoswasser aus Nata stammt von kleinen Kokosnüssen, daher werden zwei verwendet. Außerdem werde ich Fischsauce, Austersauce und Sojasauce haben. Und hier hat Nata ein kleines bisschen Hier ist das Sonnenblumenöl, Leute Hier ist die Farbe von Kurkumaöl. Dieses Sesamöl wird mein Fleisch wunderschön färben. Allerdings ist es in Ordnung, sie einfach wegzulassen, wenn Sie sie nicht haben. Weil Natas Formel bereits eine relativ schöne Farbe erzeugt. Aber wenn Sie möchten, dass es noch besser aussieht, füge ich etwas Annattoöl hinzu, in Ordnung? Außerdem wird Nata Austernöl verwenden. Dann ist Öl Ihnen allen jetzt vertraut, oder? Dann kannst du beliebig die Art kaufen, die dir gefällt. Solange es für meine Familie richtig fühlt, ist das alles, was zählt. Außer Fischsauce, Chilisauce, Würzpulver, Knoblauch und Frühlingszwiebeln ist das alles. Und diese Formel hat Nata bereits für Sie ein halbes Kilogramm abgewogen. Wenn Sie mit größeren Mengen arbeiten, müssen Sie die Formel entsprechend vergrößern. Und Nata wird Gramm und auch nach einem Teelöffel sagen. Also für diejenigen von euch, die keine Waage haben, mach ich es euch auch einfach Hier hat Nata 12 g Zucker. etwa 3 Esslöffel so Drei Esslöffel sind nicht so voll, nicht wie hier. Wenn dein Kokosnuss zu süß ist, kannst du den Zucker reduzieren. Wenn jemand keinen Kokoswasser hat, kann ich auch mehr Zucker hinzufügen. und ich ersetze den Kokoswasser durch kaltes Wasser, okay Als Nata kurz mit etwas Würzpulver auftaucht. 3-G-Gewürzpulver, bitte Dann werden es 1 Teelöffel, eineinhalb Teelöffel Kaffee sein, Leute Eineinhalb Esslöffel Kaffee Als Nächstes kommen auch 3 g Mononatriumglutamat Wenn jemand kein Mononatriumglutamat isst, kann ich es einfach weglassen, ja? Bei 3G wird es ein Teelöffel wie dieser sein. Und für dieses Mononatriumglutamat gebe ich mehr hin, wenn ich viel esse, weniger, wenn ich wenig esse. Auch wenn deine Freunde Mononatriumglutamat nicht essen, ist es in Ordnung, es nicht hinzuzufügen. Mononatriumglutamat wird diese Gewürzmischung kaum beeinflussen. Weil diese Gewürzformel sehr lecker ist Und Nata verwendet kein Salz, Leute Salz macht mein Fleisch zäh. In dieser Formel verwendet Nata kein Salz. Lassen Sie mich vorab sagen, damit Sie nicht verwirrt werden und als Nächstes ein entscheidender Bestandteil, der in dieser Formel nicht fehlen darf Das ist Fischsauce. und Sie werden feststellen, dass der Fischsauce-Zutat von Nata den höchsten Gehalt hat Unter allen Gewürzen sind es 12 Gramm Fischsauce. 12 Gramm – wie viele Teelöffel sind das? 1 Esslöffel etwa 4 Teelöffel Und dieses winzige kleine Kaffeelöffelchen – vier Esslöffel, richtig? Als Nächstes werde ich Austernsauce verwenden, um ihm einen sehr aromatischen und köstlichen Geschmack zu verleihen. Von allen Austernsosse hier verwendet Nata nur 5 g. Es ist nicht bis zu einem Teelöffel so gefüllt. Es wird das vollständige sein, oder? Beim Marinieren einfach abschöpfen und direkt marinieren. Mach es nicht so, als wäre es Natas Schüssel, okay? Wenn man es auf eine Schüssel legt, klebt es überall herum, und es ist nicht leicht zu finden. Als Nächstes habe ich hier eine Chilisauce. Die Schärfe der Chilisauce wird das Fleisch geschmackvoller machen. Es beruhigte sich, und gleichzeitig es Es hat einen scharfen Nachgeschmack. Mein Fleisch wird aromatischer sein die Chilisauce, die hier von Nata verwendet wird Es wird ein Kaffee wie dieser sein. Nicht viele eigentlich, Leute und der Annatofarbstoff, der Annatofarbstoff, wie Nata sagte Dann werde ich ihm eine Farbe geben, damit es schön aussieht. Ein Kaffeelöffel sind fünf Gramm, Leute. 5G wie diese Außerdem wird Nata auch hier sein. 5 Esslöffel Kochöl, Leute Wenn ich es erhitze, fließt das Kochöl von allein heraus. Beunruhigen Sie sich also nicht wegen der Verwendung einer großen Menge Kochöl. Bei dieser Methode wissen Sie 5 bis 10 Gramm sind alle akzeptabel Nata wird 5 g in einen Teelöffel geben. falls Sie kein Sonnenblumenöl haben Wenn es 5 Gramm Terpentinöl sind, werden Sie es durch Mit 5 g Kochöl, okay Ich werde 5G haben. lila Blume 1 Teelöffel dieser Lösung Wenn du viel isst, kann ich dir noch mehr geben. Lass es besser riechen, okay? 10 g Knoblauch Und der Geschmack von rohem Knoblauch ist für sich allein sehr einzigartig. Deshalb hat Nata heute eine Menge Knoblauch gemacht. Die Menge des lila Knoblauchs verdoppeln 10 g Knoblauch Dann werden es 2 Teelöffel sein, so wie das. Ich werde es durcheinanderbringen. Gib auf, es ist vorbei. Wenn es schmilzt, werde ich es marinieren. Ich lege das Stück Fleisch hinein. Ich werde die Soße folgendermaßen auftragen. Lassen Sie es gleichmäßig vom Stück Fleisch durchtränken und Massage Es ist, als würde ich ständig ein Stück Fleisch massieren. Ich trage es so auf Beim Einmassieren anwenden um sein Fleisch schmackhafter zu machen Es ist doch geschmackvoller, oder? Ich werde das letzte Stück in der unteren Reihe lassen. Manchmal das letzte Stück Dann marinieren ich das Fleisch hier In einer halben Stunde wird der See klar sein. Dies ist der Hautteil, auch Schweineschweinchen genannt. Dann hat Nata jenen Teil des Fells schon sorgfältig rasiert, oder? Ich werde sie jetzt einfach kochen, Leute Koch es bitte, damit ich es ordnen kann. Was dieses Fleisch betrifft, werde ich es ebenfalls kochen. Aber ich werde sie separat kochen. Wie koch ich es mit Wasser? Tauch einfach die Schweineschwein, das ist alles, Leute Ich gieße hier eineinhalb Liter Wasser ein, Leute. Dann wird Nata die Schweineschwarte geben. Waschen Sie es gründlich und bringen Sie es sofort her. Halte die Kalt-Taste immer an, in Ordnung? Wissen Sie was, Leute? Der Geruch von Schweineschwein selbst wird ebenfalls nicht duften. Es gibt viele Menschen, die empfindlich auf Gerüche reagieren. Sie werden sagen, mein Schweineschwein stinkt. Das ist der Zeitpunkt, an dem man Schweineschweinchen kocht, damit man Soll ich eine oder zwei lila Zwiebeln hinzufügen? und wenn dein Haus dasjenige ist Hier ist dieses Maiskolben hier. Dann werde ich es in diese Sitzung aufnehmen. Dieser schmeckt salziger. der Geruch von Knoblauch und Zwiebeln Es wird ein sehr angenehmer Schinkenbelag-Aroma haben. Das ist ebenfalls akzeptabel. Legen Sie es von Anfang an immer richtig an. Es kocht die Schweineschale ziemlich schnell. beispielsweise die Schweineschweinshaut, die ihr gekauft habt Das dünne, kleine Schweineleder Das heißt, man kocht das Schweinchen einfach etwa 20 Minuten lang. Zum Beispiel das Schwein, das es Es könnte 30 Minuten sein, wenn es älter ist. Es hängt davon ab, wirklich. Ist meine Schweineschwarte dick oder dünn? Soll ich es länger kochen oder nur kurz? Sie müssen es nicht unbedingt kochen, bis es wirklich weich ist. Kochen Sie es, bis es gerade gar ist. Gerade weich genug ist in Ordnung. Dann lasse ich es hier dabei. Wenn es zu kochen beginnt, schäume ich einfach die Bläschen ab. Nach 20 Minuten werde ich nachschauen, ob die Haut meines Schweins fertig ist. und wenn es zu kochen beginnt Dieses Schweinleder ist außerdem sehr schmutzig. Sie sollten die Schaumkruste abschöpfen, okay? Gelegentlich gebe ich ihm einen leichten Dreh. oder Sie gießen mehr Wasser hinzu, damit es vollständig bedeckt ist Ich werde das Fleisch kochen. Lassen Sie mich auch die Verpackung übernehmen, Leute Sie müssen das Wasser nur so vorbereiten, dass es das Fleisch vollständig bedeckt. Dieses Fleisch Das Wasser wird die Hauptstütze hinabfließen. auch das Wasser, das du hier hinein gibst Gar nichts, es ist einfach nur blass. Die Süße des Fleisches wird Saft freisetzen. Also wird es noch eine Weile hierbleiben. und ein wenig Zucker für mein Wasser, nicht zu verlieren Dann bleibt der Hauptteil meines Körpers noch intakt. die Delikatesse, weißt du Das gibt etwa zwei Handvoll Salz, oder? und eine halbe Teelöffel Zucker Außerdem bitte nur ein kleines Stück der Seitenstraße. Lass mich es für mein eigenes Wasser behalten, damit es nicht verloren geht. Wenn es zu kochen beginnt, gebe ich das Fleisch hinein und koche es. dann werden Sie geben Wie lange muss dieses Fleisch gekocht werden, bis es zart ist? Je nachdem, welches Fleisch Sie kaufen, bitte. Zum Beispiel kochen Sie es, wenn Sie weiches Fleisch kaufen. etwa 20 Minuten Und wenn das Fleisch zäh ist, dann etwa 30 Minuten Zu diesem Zeitpunkt werde ich das Fleisch anpassen. Mein Schweinchen ist nicht weiß, oder? Es kommt in einigen Orten häufig vor. Sie verwenden einen Bleichmittel, um es weiß zu machen. oder wenn man sie kocht, gibt man Essig dazu Es ist außerdem weniger dunkel, weißt du. Ich möchte keinen Essig verwenden. Deshalb hätten sie von Anfang an keinen Essig verwenden dürfen. Dann versuche ich es in etwa 20 Minuten. indem man den Essstäbchen hineinsticht wenn du es hängen siehst, lose Es ist voller Löcher wie dieses, Leute, könnt ihr das sehen? So ist es in Ordnung. Dann schneide ich es einfach alles ab, in Ordnung? Wenn es eine Art von Bún ist, die knusprig ist, dann blancht man sie einfach nur, bis sie kaum gegart ist. aber wir werden es nicht kochen, bis es weich ist, weißt du aber zu dieser Zeit Wenn es mit einem Knall geschnitten wird, ist es einfacher. Aber ich habe es gerade gekocht und von Hand geschnitten – es war perfekt gegart. Es ist trotzdem noch schwer. Es ist sehr schwer zu schneiden, daher muss ich es leicht weicher kochen. damit es für mich einfacher ist zu schneiden Dann tauche ich es sofort in kaltes Wasser, Leute. Es bekam Sonnenstich und wurde weißer. Außerdem ist es knuspriger. Dann riecht es sehr duftend. bitterer Geschmack im Mund Es verringert leicht den Geruch der Haut. Beruhige dich doch, okay? Es ist sehr leicht zu schneiden. Dieses Stück Fleisch, Leute Das Fleisch, das zur Herstellung von Schweineschwein verwendet wird, wurde etwa 20 Minuten gekocht. Dann versuche ich es mal. indem man sich ein Tattoo stechen lässt Es wird klumpig sein. Es wird so gefüllt werden. Und wenn es nicht mehr blutet, ist mein Fleisch dann schon fertig, oder? Dann gehe ich jetzt, okay? Ich werde es in kaltes Wasser einweichen. Er tränkte es zusammen mit der Haut. Es ist ebenfalls von der Haut abgegangen. Dieses Fleisch hier, ich habe es für dich in Streifen geschnitten. Also ist es nicht mehr sehr weich. Der Spieß wird eingeführt, sobald es gegart ist, sodass es nicht ausblutet. Das Fleisch wird gerade erst weich. Ich kann dieses Wasser zum Kochen von Suppe verwenden. Oder ich mache Fischsauce, die wirklich köstlich ist, weißt du. Das Stück Schweineschwein, Leute Wenn ich mit dem Einweichen im Wasser fertig bin Ich lasse das Wasser dafür von ihm ab, in Ordnung? Jetzt werde ich alle fettigen Teile entfernen. Wenn Sie sein Haus bezwingen, wird es noch schwieriger. Im Vergleich zu meinem Hauskauf, ihr euch Deshalb mache ich heute nur dieses Video an die, die da sind Im Ausland habe ich nicht die Mittel, Bì zu kaufen. Dann begann ich, von zu Hause aus zu arbeiten. Auch die Arbeit zu Hause ist wirklich anstrengend. Jetzt werde ich das Messer kippen, Leute Lassen Sie mich das Fett wirklich dünn schneiden für Sie. Und so ging es weiter. Ich klebe dieses Stück Papier hierhin, Leute wenn das Hautstück dünn ist Dann werde ich es umstellen. Ich bin dabei, die Nadel zu durchstecken. In diesem Fall wird die Haut kleiner werden. Und ich werde es noch schneller machen. Mache die Schale nicht zu dick. Ich halte schon lange daran fest. Es kann ebenfalls wieder aufgenommen werden. Jetzt mache ich es dünn, ein bisschen Je weicher es wird, desto besser schmeckt es, weißt du. Das ist wirklich schwer, Leute. Aber meine Haut ist sehr köstlich. handgefertigter Porzellan Es gibt viele Leute, die Badreis online verkaufen. Sie sagen, er sei zu Hause geblieben, um zu arbeiten. Ich werde zu Hause sitzen und meine Arme verschränken. Jeder unterstützt es nachdrücklich. weil die Waren sauber sind, Waren, die zu Hause hergestellt werden Menschen vertrauen Es ist nicht mehr dasselbe, Leute Es wird Stücke wie diese hervorbringen. Mach einfach weiter so, okay? Ich schneide jetzt gerade das Fleisch. Das Fleisch, das ich eben gekocht habe Wenn es mir groß gefällt, mache ich es groß. Wenn Sie es dünn mögen, mache ich es dünn. werden größer sein als Schweineschmalzstreifen Es ist sehr lecker. Ich mache gebratene Schalotten. Sie können Öl verwenden oder Fett ist auch in Ordnung Ich gebe dir ein Stück Zwiebel. 1 Gramm Salz 1 g Zucker 1 g Mononatriumglutamat 1 Esslöffel Kochöl 1 Esslöffel gehackter Knoblauch Ich nehme einen Schluck. 1 Esslöffel gehackter Knoblauch Ich werde diesen Teil einschenken. Öl im Lauchöl Was den Körper betrifft, werde ich ihn filtern. Ich füge noch etwas hinzu. 1 Esslöffel Öl Salz hier Es ist sicherlich Öl, es ist sicherlich wieder heiß, wieder Lass den Lauchteig von mir nicht zu stark anbrennen. Ich übernehme die Führung, alle Mache einen Ton, damit ich die Haut mischen kann Dann können Sie dieses Gewürz auf dem Markt kaufen. Es ist in Ordnung, wenn du es nicht tust. Heute werde ich es alles auf einmal für dich erledigen. Selbst wenn ich die Einzelheiten nicht kenne, weiß ich es dennoch bereits. schmackhafter und aromatischer Ich werde den Teil mischen. Sojabohne Je mehr man mag, desto mehr mischt man sich. Mischen Sie weniger, wenn Sie es weniger mögen. Ich verwende derzeit ein Verhältnis von 2:1. bedeutet 2 Teile Reis, 1 Teil Sojabohnen Für viele Menschen werden 3 Tonnen Reis und 1 Tonne Sojabohnen produziert. Deine Wahl Ich werde viele Sojabohnen machen, damit es duftet. Außerdem nehme ich etwas gebratene Schalotten. gebratene Knoblauchstücke Du musst die Knoblauchzehe so lange anbraten, bis sie goldbraun ist. Aber wenn du es nicht polierst, wird es nicht golden. Das ist überhaupt nicht glatt, weißt du. Ich werde diese beiden bis zur goldenen Farbe rösten. Säubere und abtropfen lassen. Und diese Pfanne zum Braten – normalerweise die Jungs Welche Pfanne soll ich verwenden? Beispielsweise eine Pfanne, die defekt geworden ist Verwenden Sie es von jetzt an bitte weniger. Natürlich verschleißt dieses Ding meine Pfanne wirklich schnell. Ich werde die Sojabohnen zuerst rösten. Ich spiele in etwa 2-3 Minuten. Röstet die Sojabohnen, Leute Gib ihm ein bisschen davon. Ihr Korb ist leicht beschädigt. Ich gebe jetzt den Reis rein. Später bemerkte ich, dass es gelb geworden war, hm Gelb ha Ich stelle den Herd aus. Ich habe den Herd ausgemacht, aber ich rühre weiter, Leute. Beruhige dich ein bisschen, okay? Ich lasse die Sojabohnen und den Reis etwas abkühlen. Es ist jetzt kalt, Leute Ich werde es in die Mörserkammer geben, damit ich es zerstampfen kann. Der Knoblauchteil, den du zuvor erwähnt hast, habe ich angebraten. Trocknen Sie es gut ab, okay? Es ist knusprig. Normalerweise wird Knoblauch angeschwitzt Gib es mir, damit ich es mahlen kann. Wenn die Haut glatt ist, müssen Sie nicht viel Öl auftragen. Gerade eben habe ich davon Gebrauch gemacht. Verwenden Sie die gerade gebratene Knoblauchknolle Öl nehmen, um Lauchöl herzustellen Ich lege auch meine Zahnpasta hierhin. Riechen Sie es, es duftet, oder? Hebe es hoch Das Geheimnis ist genau hier, Leute Mein Reis wird immer so duftend sein Lassen Sie mich ehrlich sagen, Leute, es ist wirklich stark. Lass es jetzt glatt laufen. 3 bis 4 Mal insbesondere werden Sie es duftend finden verschieden von denen, die gekauft haben Weil du sie vom Markt außerhalb gekauft hast Sie produzieren eine große Menge. Es wird verkauft, daher wird es lange dauern. Was mich angeht, esse ich, wann immer mir danach ist. So mache ich es – es wird duftend und köstlich. Ich habe es fertig geschliffen; um sicherzugehen Wenn es glatt läuft, versuche ich es nochmal, Leute Manchmal mahlt meine Maschine es nicht fein genug. Wo es nicht glatt ist, werde ich es beheben. Umschreiben oder lassen wir es einfach sein die Sojabohnenschale Es ist schwerer, zu schleifen. Wenn Sie hier Sojabohnen hinzufügen, müssen Sie sie sehr fein mahlen. Oder ich muss noch einmal gründlich nachprüfen. meinen eigenen Umschlag Es ist nicht nötig, es zu stark zu würzen. aber ich brauche ein wenig Salz, Zucker und Süße hier Machen Sie es geschmackvoller etwa 2 Gramm Salz 3 Gramm Zucker etwa ein halber Teelöffel etwa 2 Gramm Hefe Dann mische ich die Audioaufnahme ein. Der, den ich gerade gemahlen habe Ich werde es zweimal verrühren. Je mehr ich es mag, desto mehr gebe ich. Es gibt ein wenig. Dieser Geruch ist sehr duftend und der Geschmack ist sehr köstlich. Mischen Sie es um, damit es einziehen kann. Das Gewürz immer marinieren Es riecht sehr duftend. Unter den Reisplattdishs gibt es viele Restaurants. Menschen stellen viele verschiedene Arten von eingelegtem Gemüse her. aber am häufigsten ist es, es aus Karotten und Rüben Karotten und Weiße Rüben Dann wird Nata es heute machen. Hier ist die Hälfte einer Karotte. und eine halbe weiße Rübe Je mehr ich esse, desto mehr arbeite ich. Essen Sie wenig, essen Sie wenig Daher hat Nata mehr weiße Rüben als Karotten angebaut. Die Farben, die ineinander übergehen, machen es schöner. Nata hat dies bereits sauber gewaschen. und schneide das Stück Du magst es, Fäden zu durchtrennen. Wie viele Stränge Sie möchten, ich stelle Ihnen genau so viele Stränge zur Verfügung. oder so zu schneiden Dann schneide ich es so, okay? Nata verwendet diese eingelegten Meerrettichblätter, um sie sofort zu essen. Daher wird Nata reinen Essig verwenden. Das Verhältnis von Essig zu Zucker ist 2 Essig 1 Zucker 1 Esslöffel Zucker und 2 Esslöffel Essig Geben Sie einen Esslöffel Zucker ab, alle. Es ist so voll, wie es ist Mit einem Löffel aus Essig wird es niemals möglich sein, ihn zu füllen. Ich leg es einfach dar. Eine Prise Salz Seid doch bitte etwas geduldig mit der Säure, alle etwa 1 Gramm Salz Rühren Sie es, bis es kaum mehr löslich ist. Ich mische das gerade ein Etwa 30 Minuten Fischsauce, Leute Insbesondere werde ich diesen Fischsauce in eine dicke Fischsauce-Glaze verwandeln. Nata-Glühwürfel-Fischsauce verwendet weißen Honig. Wenn jemand keine weißen Zähne hat, dann Ich mache gerade Fischsauce, um sie mit einfachem Reis zu essen. Das Verhältnis beträgt 5-1-1 das sind 5 Esslöffel Wasser 1 Esslöffel Zucker und 1 Esslöffel Fischsauce Wenn es zu langweilig ist, nur ein wenig süßer als Zucker, passe ich es entsprechend an. Nata wird verwenden Verdopple die Formel, okay? Verdopple es und du erhältst 10 Löffel. Wenn Sie eine große Menge produzieren, dann produzieren Sie Chen-Ebene 5-1-1 und 5 Tassen Wasser 1 Tasse Zucker 1 Schüssel Fischsauce die Menschen, mit denen man vertraut ist Es wird Wache halten über Farbe von Fischsauce Sie werden bemerken, dass die Fischsauce eine helle Farbe hat. anstatt 1 Esslöffel Zucker Nata wird 1 Esslöffel Weißblüte (Bạch Nha) verwenden. 1 Esslöffel Lösung Dann ging ich in die Küche hinauf. und packe es wieder ein Wenn es nicht süß genug ist, füge ich etwas mehr Zucker hinzu. 1 Esslöffel Bai Nha-Paste Ich nehme es in die Küche und erhitze es, bis es geschmolzen ist. Die erste Kochzeit ist dafür, es zu machen mein eigenes Landes Wasser Das Wasser wird bald kochen, es wird weißer Dampf werden. Die Straße löst sich in nichts auf. Wenn Sie kein weißes Zahnpasta verwenden dann verwendest du Zucker Halte das Wasser stets kochend und lass es abkühlen. Keine Notwendigkeit, es hochzukochen. Das Wasser kocht auch dort. Nata sieht schon richtig lecker aus. Es ist ein wenig klebrig auf diese Weise. Wenn es abkühlt, wird es leicht klebriger. Es ist sehr lecker, wirklich. Ich gehe jetzt zum Ram. Im Mekong-Delta-Gebiet gibt es ebenfalls viele Orte. Es heißt „Thit Khia“. geschmortes Schweinefleisch, Fleisch, das mit Fischsauce geschmort wurde Wie ich hier gerade nur ein bisschen tue aber es hängt von der Formel ab In dieser Formel ist bereits Öl enthalten. Also nur ganz wenig Noch etwa 1 Teelöffel Öl hinzufügen, um die Pfanne gut zu bepinseln. Heißer Topf, warte darauf, dass der Topf heiß wird, jeder Nur 5 Gramm, das ist alles. Es ist in Ordnung, wenn du es auch nicht gibst. Hier, ich lege das Fleisch hinein. Stellen Sie sicher, dass die Pfanne heiß ist, sonst wird sie zu sehr zischen. Ich gebe dir etwas Benzin. Ich habe gerade Kokoswasser hinzugefügt. Nimm nicht Natas zwei kleine Kokosnüsse, nicht einmal für 350 Können Sie noch mehr geben? Füge dies hinzu, falls etwas fehlt Es ist noch nicht einmal fertig, und die Farbe ist bereits atemberaubend. Ein RAM-Stick ist sehr schön. 350 Gramm Kokoswasser Leg es in das Ding. Ich gebe es dir, damit das Gewürz herüberkommen kann. Dann gieße ich es hierhin. Füllt es mit Fleisch, Leute. Bringen Sie es mit einer starken Flamme erneut zum Kochen. Dann reduziere ich die Hitze. Dann werde ich es köcheln lassen, bis alle Flüssigkeit verdunstet ist. und verwandle es sofort in Fett Das ist der Moment, in dem das Fleisch wirklich köstlich wird, weißt du. während meines Schnittvorgangs dann wende ich das Stück Fleisch gelegentlich um Gib es ihm sanft, gleichmäßig. Es scheint bereits besser zu werden. Siehst du das Wasser nicht? Quiets, quiets nicht Das Wasser muss vollständig in sein eigenes Stück Fleisch eindringen. Seit wann willst du Wasser? Ihr seht, wie das Wasser aufhört zu fließen Nata lässt es normalerweise vollständig leerlaufen. wenn es anfängt, Wasser zu verlieren In diesem Fall muss ich das Stück Fleisch kauen. Ich reibe das Stück Fleisch daran ab. Gieße die gesamte Fleischbrühe hinein. Im Stück Fleisch, hm Die Farbe sieht bereits fantastisch aus Im Moment brennt es nur oder klein Wenn es aufgebraucht ist, Leute Knoblauch riecht und schmeckt erst gut, wenn er gekocht ist. Viele Menschen rösten zuerst den Knoblauch. Dann legten sie es hinein wenn mein Fleisch gar ist Beginne, die Knoblauchzehe anzubraten, sie brennt. Das Fleisch ist überbacken und trocken. Beginnen Sie jetzt mit der Ernte des Knoblauchs; er ist reif. Ausgezeichnet! Die Art und Weise, wie das Fleisch geschnitten wird, ist wirklich hervorragend. Nicht jeder teilt, weißt du. Das reicht jetzt doch, oder? Es wird so lecker sein wie dies hier. Sie werden sehen, wie das Fett herunterläuft. Dieses Wasser ist klares Wasser. Ich frage mich wirklich, wie lange es noch so weitergehen wird, Fettleibigkeit Weißt du was? Es ist immer noch weich. riecht nach einem Stück Dieses Reisgericht ist gewöhnlich Sie werden es aufschneiden. Außerdem habe ich bemerkt Sie werden eine zusätzliche Portion gedünstetes Ei erhalten. Dieses geschmortes Ei Es ist wie gedünstetes Schweinebauchfleisch. Viele Restaurants, Menschen dort Ich nehme auch das Fleisch mit. Sie werden auch die kleinen Eier hart kochen. Dieser gebrochene Reis Sie können es genauso kochen wie normalen Reis. Diese Süßigkeit ist sehr lecker. Ich gebe ein wenig hinzu, wenn ich essen möchte. Dieser ist sehr besonders. Der Duft ist außerdem sehr charakteristisch. Also, wann bist du frei? Samstag und Sonntag, das Wochenende Testen Sie Ihre Fähigkeiten mit einer Portion Schweineschmalzsalat Machen Sie es zu Hause und sehen Sie, wie köstlich es ist. Es sieht köstlicher aus Wie werden vorgeschnittene Beutel auf dem Markt verkauft? Es gibt viele Menschen, die andere mögen. Es sind Menschen, die die Haut wieder zusammenfügen. Hör zuerst zu Dann rührten sie das Fleisch um. Wenn jemand es so mag, mischen Sie es nach Menschen mögen es, Fleisch mit fermentiertem Reispulver zu mischen. Deshalb haben sie sie einfach alle auf einmal zusammengefügt. Daher müsst ihr alle erkennen Ich kann nicht sehen, wo das Fleisch aufhört und die Haut beginnt. Ich nehme eine Seite einer Schüssel. Ich gebe den Lauchöl darauf. Dann nehme ich Fischsauce. Wenn es abkühlt, wird es leicht klebrig sein. Wer möchte noch mehr Kleber? Dann füge ich weitere Cover hinzu Genießen Sie gemeinsam mit allen Bánh mì Tấm von Long Xuyên Das ist ein sehr berühmtes Gericht in Long Xuyên. gewöhnlich die angrenzenden Gebiete Menschen mögen es wirklich, vorbeizukommen, um zu essen. Mein Fleisch ist immer wie gegrilltes Fleisch. Gerade richtig zum Essen und weich So weich, wirklich weich Gar nicht trocken An einigen Stellen werden sie etwas mehr Brühe hinzufügen. Fleischsaft Fleischbrühe oder auch das Fischsauce ist in Ordnung Diese Schüssel Reis fehlt das Wurstgericht. Rührei sind sehr einfach herzustellen. Ich habe den Ausschnitt bereits geteilt. Viele Freunde haben sehr erfolgreich verkauft. Ihr könnt es ja nachschlagen, okay? Ich habe es genossen. Menschen mögen es wirklich, die Schale zu essen, die von allein abblättert. Es ist genau die richtige Größe, um ihn zu essen. Duftend, knusprig, zäh Es ist sehr lecker. Sie wollten nur Reis mit Schweineschweinchen essen, nicht so Zu viel Der Videoclip von Nana endet hier. Vielen Dank, dass Sie zugeschaut und uns gefolgt sind. und freue mich darauf, Sie wiederzusehen