Bí quyết nấu bò kho kinh doanh giá rẻ nhưng chất lượng hút khách

Xin chào các bạn, Nata giới thiệu đây là phần tô bò kho ở nhà Nata mới vừa nấu xong nè Các bạn có nhìn thấy cái này là thịt heo hay thịt bò không? Miếng này là thịt heo hay thịt bò? Hôm nay thì Nata sẽ chia sẻ các bạn cách nấu bò kho mà mình sẽ giảm được giá cốt thấp nhất nhưng mà cho ra tô bò kho chất lượng nha Cách làm thì rất là dễ, nói là đơn giản thì đơn giản Thì nấu bò kho thì đương nhiên phải có thịt bò phải không các bạn? Thì bây giờ trên thị trường nó có rất là nhiều loại bò Bò đông lạnh bán kinh doanh cũng được nhưng mà các bạn phải lưu ý là mình lấy bò đông lạnh hạn 7-8 tháng đổ lại Đừng có lấy bò mà lâu quá thì nó không ngon, nó không đạt chất lượng và nó không ngon nữa nha Nếu mà nấu bò nóng thì càng tốt Thì thường thì Nata dạy các bạn kinh doanh thì Nata chỉ hướng dẫn các bạn nấu bò nóng thôi Để giảm giá cốt thì Nata hướng dẫn các bạn nấu bò nóng kèm theo thịt heo thì mình giảm giá cốt Mình làm bò nóng nhưng mà mình đổ thịt heo vô thì nó vẫn cho ra tô bò hơm ngon nha Mình làm heo xịn còn hơn mình mua bò dởm nha các bạn Nhiều quán họ sẽ mix theo tỷ lệ là 7-3 hoặc là 6-4 hoặc 5-5 Tùy theo cái giá của mình bán ở cái khu vực của mình Các bạn sẽ cân đối thì hôm nay Nata sẽ mix 5-5 5-5 có nghĩa là Nata sẽ dùng 50% là thịt heo và 50% là thịt bò Các bạn có thể mix 6-4 cũng được ha 7-3 thì nó hơi ít Thì các bạn biết không, đây kêu bằng cái gì ta? Chẳng dừng hoặc là có nhiều nơi người ta kêu bằng thịt nạc dây đó các bạn Chẳng dừng này các bạn nướng lên cũng rất là ngon nha Thì khi mà các bạn nấu bò kho nó ra y như là bò kho luôn Y như là miếng bò luôn Các bạn nhìn cái mỡ này, nhìn giống không? Nó chỉ có 1 xíu gân chỗ này nha Thì có người nào mà người ta săn ăn Hoặc là người ta biết nấu thì người ta mới nhận ra đây là có đồn heo nha Chứ mà không nói, không ai để ý là không biết có heo trong đây luôn Thì Nata hôm nay sẽ dùng nửa ký cái này ha Nửa ký nó khoảng 3 dây nè các bạn Rồi thứ 2 nữa là nếu mà người ta mix 5-5 như thế này Thì người ta sẽ độn thêm cái nạc bò bụng nè Cái gân mà người ta lóc ở trên cái phần filet á Một xíu bụng này ha Ví dụ như 250gr này, 250gr thịt bò Hôm qua Nata mua trễ quá nó hết thịt này rồi Cái này nó sẽ rẻ hơn cái thịt này ha Và cái thịt này nó có nhiều mỡ Ta kêu bằng nạm ta, nạm sườn ha Nó cũng có mỡ nè Các bạn nhìn thấy nó giống nhau không? Thịt bò này nó vẫn rẻ hơn so với đùi bò Hôm nay Nata sẽ làm nửa ký này Nửa ký này, cái này hơn nửa ký xíu các bạn Cái này hình như 600gr ha Thịt bò là đã vậy ha Thì khi các bạn mua thịt bò ha Thì bắt buộc các bạn ướp chung luôn Nó mới thấm mùi bò qua bên thịt heo của mình nha Chứ đừng có tắt riêng ra nha Đầu tiên là mình sẽ có cái gia vị nấu bò kho hẳn các bạn Thì thường mình sẽ có 2 loại Một là nấu bò kho nước và một loại nấu bò kho khô Các bạn mua loại nào cũng được Nhưng mà phải có 1 cái bột và 1 cái nước cho 2 nha Thì nghe nói là hình như cái ông già Noel nè Hãng Nam Ấn, hình ông già Noel nè Có vẻ thơm, nó thơm hơn những hãng khác Thì mình có cái này và cái này ha Thì ở ngoài chợ nếu mà họ làm Người ta hay khuyến khích là dùng 1kg thịt Thì sẽ dùng 1 gói này và 1 gói này nha Nhưng mà nếu mà bán kinh doanh mà các bạn làm như vậy Nó nồng mùi lắm Mình bán cho nhiều người, nhiều người ta thích nồng Hoặc nhiều người ta không thích nồng Cho nên các bạn nên gia giảm lại Trừ khi là ở nhà ăn thì mình có thể là nấu hết nguyên 2 gói 1 chai này với 1 gói này Nhưng mà kinh doanh thì các bạn nên giảm lại nha Nói chung là cái mùi nó nhẹ thanh thôi Để cho được nhiều người ăn hơn Mà ngoài ra thì Nata có thêm 1 xíu màu dầu điều Cho nó lên màu đỏ ha Lên màu đỏ thì mình bán nó mới bắt mắt ở nhà Nếu mà ở nhà mình nấu ăn không cần màu dầu điều cũng được Đó, còn không nữa quán thì người ta có thể cho 1 xíu màu Màu thực phẩm Nata sẽ có thêm 2 cái thảo quả Tại vì cái gói này mình dùng ít thì nó sẽ thon thoảng Cho nên bắt buộc mình phải có thảo quả vô cho nó thơm nha các bạn Tại sao Nata dùng cái gói này ít Tại vì bản thân trong cái gói này nó cũng có thảo quả, hoa hồi, hương tất cả các thứ Đều trong đây nhưng mà nó là dạng xay ra thành bột Cho nên khi mà mình nấu nhiều nó sẽ đắng Cho nên Nata nấu ít Và Nata chỉ lấy hương thơm nhẹ từ đây Nếu mà các bạn có hoa hồi thì các bạn thêm hoa hồi vô cũng được nha Rồi ngoài ra mình có thêm nữa là tỏi, hành, ớt không gai để lấy màu đỏ ha Không thích thì bỏ ra cũng được Rồi 1 xíu hành tây Và ngoài ra thì Nata có khoảng chừng 2 tới 3 cây sả Bò kho các bạn không nên dùng sả nhiều Tại vì nếu mà các bạn dùng sả nhiều thì đâm ra nó thành bò hầm sả rồi Chứ không còn bò kho nữa Nhưng mà mình vẫn phải có sả để nó khử cái mùi của bò ha các bạn Cho nên 1 kg bò hôm nay thì Nata dùng có 3 cây sả thôi 2 cây cũng được nha các bạn Ngoài ra thì để cái bò của mình nó mềm, nó ngon hơn Thì Nata sẽ sử dụng khoảng chừng nửa lít nước dừa Quán có nhiều nơi họ vẫn sử dụng nước dừa nha các bạn Và các bạn hầm nó sẽ ngon hơn nhưng mà lượng ít thôi chứ không Phần rau thì Nata sẽ có là ngò gai, rau ôm và hủng quế Bắt buộc phải có cái rau giống như phở bò Tại vì mình đang dùng bò mà các bạn Đó thì nó mới ra nghe mùi bò ha Rồi giá nè Ăn hủ tiếu thì mình có hủ tiếu Ăn bánh mì thì mình có bánh mì Giờ mình bắt tay vào làm nha Mình sẽ ngâm bò vào trong cái nước rượu gừng Các bạn cho nó khử cái mùi bò ha Nếu mà các bạn dùng cái bò đông lạnh Thì cái lúc mà các bạn sả đông, các bạn sả nước ngâm Thì các bạn bỏ rượu gừng vào đây ngâm luôn Nhà Nata lúc nào cũng có cái chai rượu gừng như thế này nè Dễ lắm, các bạn mua rượu gừng về, các bạn sai nhiễm Rồi các bạn bỏ rượu vào thôi Để đó xài hoài luôn, để rửa cá, rửa đồ, rửa thịt Trong trường hợp mà các bạn không có rượu rừng Thì các bạn có thể bỏ vài lát gừng bỏ vào nha Còn nếu mà có rượu gừng như thế này thì cứ đổ vào thôi 2-3 muỗng gì cũng được Mình sẽ ngâm khoảng chừng 15 phút Rồi mình bắt đầu mới rửa nha các bạn Đây là ngâm trước Rồi ha, như vầy Nata giới thiệu chi tiết Để mình làm sốt ướp bò kho Thì khi các bạn nấu ăn ở nhà thì các bạn cứ trộn vô Các bạn ướp bò cũng được ha Còn quán ăn thì thường mình có cái sốt cho tiện ha Hoặc là mình nấu, hoặc là nhân viên nấu Thì nó có sốt sẵn trong tủ lạnh lúc nào cần cũng có ha 15gr gừng với lại khoảng chừng 60gr sả 3 cây sả nè Thì 2 cái này để hồi mình nấu bò kho mình mới bỏ vô Nên Nata bỏ ra ha Dầu hàu 30gr, dầu hàu thần tài đó các bạn Sốt bò kho, sốt bò kho Nata có giới thiệu ha 30gr sốt bò kho Đó, bột bò kho hồi nãy Nata giới thiệu rồi Bột bò kho của ông già Noel ha Là 10gr nha các bạn Thì Nata có ở đây là 30gr ớt không cay để lấy màu ha Không có cũng không sao hết 30gr hành tím băm nhiễn ha 30gr tỏi băm nhiễn 30gr đường Các bạn dùng đường nào cũng được nha Rồi ở đây là 15gr hạt nem 2 cái thảo quả Các bạn có thể cho thêm 1 dầu điều lúc mà làm sốt luôn nha Sốt này thì các bạn bỏ vào trong tủ lạnh được 1 tuần lễ Hoặc là quán ăn thì các bạn nên làm khoảng 2-3 ngày gói đầu thôi Trữ lâu thì nó giảm cái mùi thương Nóng thì Nata sẽ cho dầu ăn Để mình phi hành tỏi trước ha 30gr dầu ăn đó các bạn 5-6 muỗng vậy đó Cái lượng này không cần chính xác ha Dầu nóng thì mình sẽ cho hành tỏi vô mình phi nha các bạn Cho nó thơm 30gr hành nè Khoảng chừng 2 muỗng canh Nhắm chừng thôi cũng được 30gr tỏi nè 2 muỗng canh Quán thì các bạn nấu số lượng nhiều Các bạn có thể giảm hành tỏi lại xuống cũng được Khi mình nấu số lượng nhiều mình nhân công thức đó các bạn Thì muối, đường, bột ngọt Tất cả các thứ mình đúng như vậy mình nhân lên Ví dụ như 10kg thì mình nhân cho 10kg 5kg là mình nhân cho 5kg ha Riêng cái tạo hương nè Các bạn có thể giảm nha Nó hơi vàng vàng nè các bạn Mình sẽ cho ớt vào ha 30gr ớt Cỏ 2 muỗng Cái sốt này ha chưa có bỏ muối Tại vì cái sốt này mà các bạn nêm muối Nó sẽ làm cứng bò Mình nấu nó lâu ha Thì cái sốt này nó làm vừa đủ mặn Vừa đủ ngọt Để mình ướp trong bò ha Cái lúc mình nấu xong mình nêm lại Có xíu muối trong đó nữa Bây giờ ha cho 30gr dầu hào nha Các bạn đừng giảm lửa lớn Nó cháy rộn mà nha 30gr cái sốt bò kho mà Sốt nước đó, các bạn vừa lấy nước vừa lấy cái nha 1 muỗng lớn canh đó Bột bò kho nè 10gr ha, có thể giảm được Ít hơn cũng sẽ được ha 15gr hạt nêm 30gr đường Rồi nó có ở đây là 30gr nước Cho nó mau tan gia vị Với lại mình bỏ Lúc mình nấu nó đừng có đặc quá Thì mình ướp nó dễ ha 2 cái hũ quả mình sẽ đập dập ra ha Để mình nấu nó tỏa hương từ từ ra ha Thì bạn nào kỹ thì mình rửa sạch Mình rang để dành trong keo mình xài ha Màu dầu điều thì các bạn Nên cho khoảng chừng cái hũ này Khoảng chừng 60gr thì cho nửa hũ Khoảng 30gr nè Đó mình cứ ướp dầu nhiều đi rồi Cái lúc mình thành phẩm bò kho Mà mình muốn ít dầu thì mình vớt nó ra Đó, mình ướp mà mình ướp thịt Phải nhiều dầu nó mới mềm được Cái sốt rất là thơm luôn các bạn nha Nấu lên sôi là được ha Cái sốt này sau này các bạn có thể kho cá Các bạn giảm nấu bỏ xíu sốt Cho thơm nha, bớt tan cũng ngon đó Mình nấu gần xong thành phẩm Rồi mình bỏ muối vô, bỏ bột ngọt vô là xong ha Muối với bột ngọt mà các bạn nấu lâu Trên bếp, hầm lâu trong bếp nó không ngon Sôi lên xong rồi đó Cái này các bạn phải để nguội Các bạn mới ướp vô trong thịt nha Các bạn đừng để nóng và bớt vô trong thịt Nó ngâm nước rượu gần được nửa tiếng rồi Mình vớt ra mình rửa sạch ha Thường người ta có 1 câu rất là hay Bò teo, heo nở Cho nên khi mà các bạn làm Đột bò và heo là các bạn phải cân đối Làm sao cho 2 miếng nó gần bằng nhau Miếng heo mình sẽ cắt nó nhỏ hơn 1 xíu Miếng bò mình cắt to hơn 1 xíu Để khi mình nấu bò thì nó teo lại Heo thì nó nở ra thì nó vừa nha Mấy miếng này cho mình cắt Theo cái lòng cắt của nó ha Các bạn cân làm sao Cái miếng thịt heo của mình như thế này ha Miếng bò nó sẽ to hơn Cái miếng thịt heo Cho nên mình cắt miếng thịt heo trước nha Nó sẽ lột 1 miếng gân Cho nó nhìn giống bò ha Các bạn nhìn miếng bò nó không có nhiều gân đâu Nó bao 2 miếng gân 2 bên Cho nên nó sẽ lột 1 miếng gân Còn bên đây thì mình để Hoặc là các bạn thích thì mình gỡ ra luôn Cái heo mình sẽ cắt nó nhỏ Để nó nở ra thì mình cắt Cởi cái lớn nè các bạn Cởi 2 lóng tay ha Để là miếng bò mình sẽ cắt to hơn miếng heo nha Miếng này miếng heo Miếng bò mình cắt to hơn Rồi nó sẽ để trong đây rồi đó Các bạn biết cái nào bò cái nào heo Nhìn nó giống nhau rồi ha Nhưng mà nhìn kỹ thì Nấu ăn thì người ta nhìn vẫn biết Thịt bò nó màu sẵn hơn Rồi mình cắt bò với heo xong Mình ướp nha các bạn Cái phần này nó thay chuẩn bị cho 1kg nè Nhưng mà cái phần thịt hình như hơn 1kg 1 tí Nó có 1kg 1kg 2 gì đó Hồi hồi mình còn nêm muối lại nữa mà Nó thay cho hết sốt vào đây ướp Sốt này nguội ha Mình phải bớp massage Cho nó thấm đều Hết bò của mình nha Thường các bạn thấy người ta chỉ mua Gối bò kho về người ta nấu thôi Thì nó cũng ngon rồi ha Còn cái này mình phải thêm hành tỏi Thêm làm sốt nữa là nó quá trời ngon Bò kho mà có nước cút dừa Thì cái kiểu của miền Tây Còn cái bò kho này Là bò kho của người Hoa Và bò kho thường để người ta bán Ở trong các quán phở, hủ tiếu Là bò kho này nè Không có nước cút dừa nha các bạn Nước cút dừa thì nó giống như gì ta Nó giống như cà ri hơn Ăn cái bò kho có nước cút dừa Nó kén hơn cái lượng bò kho này nha Cái công thức bò kho Cái bò kho này là cái bò kho rất là dễ ăn Dễ ngon ha, dễ kinh doanh, dễ làm Rồi, mình ướp Nửa tiếng hoặc tiếng đồng hồ Hoặc là không có thời gian Cứ bỏ vô tủ mát sáng ra mình nấu cũng được Cái bò nè, Na Tha ướp được 30 phút rồi, bây giờ bắt đầu mình nấu nha các bạn Các bạn thấy hồi nãy Na Tha ướp 33 dòng đều mà thấy nó cũng đâu có nhiều dầu ha Thì Na Tha cho ở đây khoảng chừng 3 muỗng canh ha Trong trường hợp mà các bạn độn heo nhiều hơn bò Thì các bạn có thể xin Mua cái mỡ bò mà mỡ màu vàng á Khi mà thành phẩm xong các bạn vớt cái bò đó ra Thì nó sẽ thơm bò lắm nha Cái mỡ vàng nó sẽ thơm nha các bạn Còn cái mỡ trắng nó không thơm Rồi, dầu nóng ha, mình sẽ cho sả Mình còn hồi nãy Na Tha có 3 cây sả Sả với gừng Bỏ vô xào cho nó thơm ha Thơm gừng, thơm sả Rồi mình bỏ vô xào nha Xào cho nó thăng lên Nó thơm hết rồi ha Mình xào nó thăng lên vậy Mình đổ nước dừa Với lại nước vô mình nấu ha Na Tha sẽ đổ vào cái nồi nấu Na Tha sẽ cho vào đây 1 lít rưỡi nước Nửa lít nước dừa Cái cái dừa Na Tha rất là nhỏ Cho nên 3 cái này mới đủ Các bạn thấy cái nước nó bắt đầu sôi tim nè Rồi Na Tha sẽ cho bò vô đây ha Bò nãy mình xào Giống như 1 bò kho Mà ăn với hủ tiếu thì người ta sẽ làm nhiều nước hơn bò kho Ăn bánh mì nha các bạn Rồi Na Tha bỏ vô nó sôi lên ha Mình dặn lửa vừa thôi Cái mình vớt cái bọt này Các bạn đè cái giá xuống Để mình đừng có vớt cái lớp mỡ Cái lớp màu dầu điều ha Khi mà mình nấu bò kho nó có cái lớp mỡ này Nó giữ nó đỡ mất hơi nước ha Nó giữ bò mình nó cũng ngon Rồi mình sẽ nấu cái bò này Nấu tới khi mềm Thì Na Tha sẽ quay trở lại nha Thì gần mềm bắt đầu mình mới nêm nếm lại Chủ yếu là mình thêm đường Hoặc là mình thêm muối Tại vì công thức ướp hồi nãy nó chưa có muối Với lại nước dừa nó nhiều khi Nước dừa của Na Tha nó non quá Nó chưa đủ độ ngọt Thì mình thêm đường ha Mình còn có thêm 3 củ cà rốt nha các bạn Cái củ cà rốt của Na Tha nhỏ nhỏ Thì các bạn nấu 1kg bò Thì khoảng chừng 200-300gr cà rốt nha Cái nơi thịt Na Tha nấu được 1 tiếng 15 phút Khoảng 1 tiếng Thì bây giờ Na Tha nấu được 1 tiếng 15 phút Khoảng 1 tiếng là bắt đầu thịt bò nó mềm Tùy theo cái bò của mình mua Nhiều khi 1 tiếng đồng hồ là bắt đầu nó mềm dữ lắm Nếu mà mua trúng bò mà cứng Thì cỡ 1 tiếng rưỡi Bây giờ mình sẽ dớt hết mấy cái sả ra đi Cho nó bớt lượm động Nhìn kỹ thì các bạn sẽ thấy Cái màu bò nó sẽ đậm hơn heo nè Cái thịt bò nó chắc hơn Giờ nó vừa chín tới Nó chưa có mềm thẳng ha Còn cái thằng này thằng heo nè Điếm cái thằng heo Thằng này heo nè Heo hồi nãy nó hơi dẹp dẹp nè các bạn thấy không Nó 2 cái lớp mỡ 2 bên nó dẹp dẹp Thì nó mềm rồi Heo thì nó mềm hơn hẳn ha Thì bò vừa chín tới ha Thì mình bắt đầu nem nếm Và mình bỏ cà rốt vào Tại vì cà rốt phải 15 phút 20 phút nó mới chín nha các bạn Cho nên mình phải bỏ vô sớm và mình nem Một nồi thì các bạn có thể cho 1 củ cà rốt Hoặc 2 củ cà rốt tùy ha Nếu mà các bạn cắt cà rốt to thì các bạn để sớm hơn Nên hay ha cắt mỏng mỏng như thế này Thì khoảng 10 phút là nó mềm Bây giờ mình bắt đầu nem chứ hồi nãy mình chưa có nem ha Thì cái nồi của Nam Tha thì bây giờ Đường tương đối cũng đủ Chỉ có thiếu cái muối Tại vì nếu mà các bạn để muối vô sớm quá Thì cái bò mình nó nấu nó không mềm lắm Cho nên bây giờ các bạn cứ nem thử Cái nồi của mình như thế nào ha Chỉ có thiếu chưa đậm đà Chưa đậm đà có nghĩa là mình còn thiếu muối Và mình thiếu bột ngọt nữa các bạn Bột ngọt thì kể cả khi mà các bạn Nấu quán ăn mà các bạn cho vào Sau cùng thì cũng không đến nổi Nấu quán thì mình có 1 xíu bột ngọt cho ngon ha Bột ngọt trừ khi nào các bạn Ninh hoài ninh hoài lâu lâu Trên bếp thì nó mới hại Ăn với lượng vừa khoải và nấu đúng cách Thì bột ngọt không đến nổi mà các bạn quá đáng sợ nha 10g muối Thì các bạn nêm từ từ Ví dụ như các bạn ăn nhạt Thì có thể các bạn không bỏ hết 10g muối đó vào Hoặc là ví dụ như các bạn muốn đậm đà hơn Thì các bạn có thể là 10g muối thêm 5g hạt nêm Cái nồi của mình cơ bản Có cái nền cơ bản rồi bây giờ Tự theo mình nêm theo ý thức của mình ha Trong chén này 10g ha Nêm trước như đây ha, còn xíu như đây ha Sau này các bạn có công phức chữn rồi Tới đó thì các bạn Cân sẵn bao nhiêu muối, bao nhiêu bột ngọt Để đó tới giờ các bạn bỏ vô thôi Nếu mà kinh doanh thì các bạn bỏ 10g bột ngọt Còn nếu mà ở nhà ăn thì các bạn có thể bỏ 5g cũng được Bây giờ mình chỉ cần Nấu cho nó thấm cái gia vị Vào trong đây với cho cà rốt nó chín Rồi mình bỏ bột năng vô ha Rồi và lưu ý ha, nếu là nấu bò kho Hôm nay ăn bánh mì thì cái nước nó sẽ Ít hơn so với cái bò kho mà Để ăn hủ tiếu ha Thì ví dụ như trong trường hợp Các bạn bán vừa bánh mì vừa hủ tiếu Thì các bạn có thể tăng thêm nước Thì các bạn tăng thêm nước thì các bạn sẽ nêm thêm muối Nêm thêm đường, nêm thêm bột ngọt Nêm xíu mà không cần nhiều đâu Tại vì cái nền cơ bản mình đã có rồi Cà rốt nó ha để vô khoảng chừng Chưa tới 10 phút luôn đó các bạn, nó mềm rồi đó Nhanh ghê, tại vì cái bò kho Mình nó có cái lớp mỡ nè Rồi nó ha sẽ xào 1 xíu bột năng ha 20g nước Bột năng thì các bạn dùng loại nào cũng được Mình quậy lên ha Nó ha không có bỏ hết cái phần bột năng Mình bỏ từ từ khi nào mình thấy nó sấm Mình ưng cái độ sấm đó thì mình ngưng ha Các bạn phải có bột năng Để cho nó giúp cho nó bóng Nhìn cái miếng thịt nó bóng bẫy ha Thứ 2 là nó có độ sấm sấm Chứ các bạn đừng có để nhiều quá, nó không ngon Nó tan hết rồi mình cho từ từ ở dưới Nước phải sôi nha, rồi mình khuấy từ từ Cái nồi của mình á Lúc mình bỏ bột năng vô nó bắt buộn nó phải sôi Nó ha đổ hết luôn nha Nó, nhiều lắm Các bạn thấy nó bóng hơn ha Cho nó sôi trở lại ha Tô bò kho rất là chất lượng nha các bạn Nhưng mà cái màu nó hơi sẫm hơn Cho người ta màu đỏ đẹp hơn ha Các bạn nào kinh doanh thì mình có thể Búng thêm xíu màu cho nó đỏ đỏ đẹp ha Ra tô là phải có xíu tiêu nha Xíu hành tây ha Xíu hành ha, xíu ngò Cái món bò kho này ngon thì chỉ cần Muối tiêu và chanh hoặc tắc Rất là ngon rồi nha các bạn Để nó ăn thử 1 miếng thịt heo Cái này là thịt heo nè các bạn Chấm vô Mềm, ngon quá Rất là thơm mùi bò Mùi thơm nó không quá nồng nha các bạn Nó vừa đủ độ thơm và rất là ngon nha Thì nó thơm, nó mềm tới Nó thơm, nó vừa ăn rất là đã luôn Mà béo béo nữa Nói thử cái nước Cái nước này nó rất là vừa ăn Nó không có quá mặn Cho nên khi mà các bạn ăn, các bạn chấm thêm cái này vô Thì nó đã lắm Còn ví dụ như mà các bạn nấu nó đậm đà quá Chấm cái này muối tiêu vô nè Thì nó sẽ hơi mặn Nên là thấy cái vị như thế này rất là vừa ăn nha Sau đó mình sẽ chỉnh theo khẩu vị Rồi, chúc các bạn kinh doanh thành công nha Miếng này là nãy nó hay ăn miếng heo Bây giờ nó hay ăn miếng bò nè Miếng này miếng bò nè Cái bò bò nó sẽ sẩm hơn 1 xíu Mà thịt nó chắc hơn, kiểu vậy nó cứng hơn á Nhưng mà Nata nấu 1 tiếng rưỡi là nó mềm hết tất cả mọi thứ rồi Mềm ngon lắm Video Nata đến đây là hết rồi Cảm ơn các bạn đã xem và theo dõi Các bạn nấu món này ngon Nhớ nhắn cho Nata biết để Nata vui hơn nha Xin chào và hẹn gặp lại video tiếp theo