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香滷豆乾 幸福小零嘴
☘️秀秀媽咪上菜食材☘️
豆乾 2斤
滷包 1 個
蔥4~5棵
蒜適量
甘草30克
辣椒醬適量
糖少許
醬油適量
素蠔油 1匙
味醂 1匙

☘️作法☘️

豆乾清洗乾淨
豆乾切半
豆乾煎至兩面焦黃
煎好盛盤備用
鍋中放入
蔥．甘草．蒜
冰糖 滷包 辣椒醬 蠔油 味醂 醬油
加水拌勻
水煮開後加入豆乾
加蓋滷至收汁
收汁後裝盤

❤️大快朵頤囉❤️
香滷豆乾 幸福小零嘴