泰式打拋豬 香醇南洋風 配飯超對味 #美食 #家常菜 #泰式 #打拋豬 #異國風味 #配飯 #異國料理 #媽咪上菜 #下飯 #年菜 #過年

🌷香醇南洋風 配飯超對味; 打抛豬香氣撲鼻，九層塔清新、辣椒辛香與魚露鹹甜交織，嫩滑的豬肉吸飽醬汁，入口鮮香四溢。每一口都是泰式風情的熱烈，讓人欲罷不能，是下飯必備的完美佳餚！一定要學起來唷！🌷 請分享 給予鼓勵'按讚' 並 #關注 我 看更多簡單易學美食哦...🌸😊
☘️櫻子媽咪上菜-泰式打拋豬 食材☘️
👉絞肉600克
👉蕃茄100克
👉檸檬1顆
👉九層塔10克
👉薑20克
👉魚露2.5克
👉辣瓣醬10克
👉蒜頭20克
👉糖1小匙
👉蔥10克
👉麻油少許
👉辣椒25克
👉胡椒粉5克
👉滷蛋1顆
👉小黃瓜一根

☘️備料☘️
👉蕃茄對切備用
👉蒜切末備用
👉辣椒切末備用
👉薑切末備用
👉九層塔洗淨備用
👉蔥綠切末備用
👉檸檬切半備用
👉小黃瓜斜切備用

☘️烹調☘️
👉冷鍋冷油加入蒜薑炒香
👉加入絞肉拌炒
👉加入辣豆瓣醬拌炒
👉加糖1小匙
👉加入適量魚露拌炒
👉加入蕃茄 九層塔拌炒
👉關火後加入香油提香
👉加入黑胡椒粉
👉加入辣椒 蔥綠拌勻
👉完成後滴入檸檬汁

🌷香醇南洋風 配飯超對味🌷
打抛豬香氣撲鼻，九層塔清新、辣椒辛香與魚露鹹甜交織，嫩滑的豬肉吸飽醬汁，入口鮮香四溢。
每一口都是泰式風情的熱烈，讓人欲罷不能，是下飯必備的完美佳餚！
一定要學起來唷！