冰皮月餅| Snowy Mooncake椰奶冰皮月餅，鹹蛋黃椰奶黃餡料，濃濃的椰奶香味，製作簡單的月餅食譜😋

#冰皮月餅#椰奶月餅#慧的廚房
冰皮月餅| Snowy Mooncake椰奶冰皮月餅，鹹蛋黃椰奶黃餡料，濃濃的椰奶香味，製作簡單的月餅食譜😋
大家好！歡迎來到慧的廚房。中秋節快到了，今天我們來做一款椰香濃郁的鹹蛋奶黃冰皮月餅。祝大家中秋節快樂！

冰皮月餅食譜：
奶黃餡成分：
奶粉60克
低筋麵粉或澄粉35克
雞蛋3個
糖30克
鹹鴨蛋黃2個
椰奶120克

冰皮成分：
糯米粉50克
粘米粉50克
低筋麵粉或澄粉25克
糖粉25克
椰奶270克

我的家庭廚房理念是不追求呆板方法，儘可能利用家裏現有的食材，靈活搭配符合你家人味蕾的家庭美食。 本視頻所使用的背景音樂是我的孩子彈奏的鋼琴曲哦！希望大家會喜歡並訂閱我的頻道！