Du möchtest gesund abnehmen? Dann backe dieses saftige Vollkornbrot, dass schmeckt!

Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
Brote mit Mehl, Brote ohne Mehl. Brote mit Strom gebacken, Brote ohne Strom gebacken. Brote mit Backofen, Brote ohne Backofen. Lasst euch überraschen, dieses Buch ist anders! Auch die glutenfreien Brote könnten nicht unterschiedlicher sein. Es ist für jeden etwas dabei, versprochen!
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Du möchtest gesund abnehmen, ohne dabei auf leckeres Brot zu verzichten? Dann solltest du dieses saftige Vollkornbrot unbedingt backen! Dieses Brot ist nicht nur richtig lecker, es ist vor allem sehr saftig und hält sich über mehrere Tage richtig frisch.
Wenn du die Möglichkeit hast, dein Vollkornmehl selber zu mahlen, dann solltest du das unbedingt tun, denn je frischer das Mehl, desto besser geht dein Brot auf.
Je besser es aufgeht, desto leckerer wird es. Aber es gelingt auch mit gekauftem Vollkornmehl.
Wenn du abnehmen möchtest, solltest du nie auf gesunde Sachen verzichten! Das Wichtigste ist allerdings, dass dir dein Brot schmeckt und dabei hilft dir diese Vollkornbrot. Es ist nicht nur saftig, zart und lecker, sondern es macht richtig lange satt. Und genau das ist das Entscheidende!
Von meinem Vollkornbrot schaffst du nicht mehr als 2 Scheiben, so satt macht es. Das Beste, es sättigt über viele Stunden.
Es ist so wichtig morgens richtig zu frühstücken und und satt zu werden. Und dabei hilft dir mein Vollkornbrot definitiv.

Abends kannst du dann ein leckeres Eiweißbrot backen. Das Rezept dafür findest du hier:
Eiweißbrot: https://youtu.be/lrSSVCmz5ns
Auch das Eiweißbrot macht richtig lange satt, es ist sehr nahrhaft, unfassbar lecker und es hilft dir dabei abends auf Kohlenhydrate zu verzichten, nicht aber auf leckeres Brot: https://youtu.be/lrSSVCmz5ns
Denn das ist das Entscheidende, wenn man erfolgreich abnehmen möchte: es muss lecker sein, gesund und lange satt machen. Sonst fällst du ganz schnell wieder in alte Gewohnheiten zurück. Essen muss schmecken!

Rezept:
2 TL Trockenhefe
40ml Wasser
500g Vollkornmehl (Weizen oder Dinkel
1,5 TL Salz
60g Leinsamen geschrotet
100g gemischte Kerne
500ml Buttermilch


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