小時候家裏條件差沒菜吃,媽媽經常給我們做這種水蒸蛋

川東的味蕾
24粉絲
29 次觀看·2026年9月25日
AI 生成·可能包含錯誤
視頻概述
AI 生成這是一款簡單快捷且口感嫩滑的水蒸蛋做法。透過先炒辣椒油再加入水與蛋液燜煮的方式,讓雞蛋充分吸收香氣,只需幾分鐘即可完成,非常適合新手嘗試,是兼顧營養與美味的家庭料理。
這樣的水蒸蛋吃一次就忘不掉
現在往裏打入六個雞蛋
筷子調散後放一邊備用
兩層油溫倒入辣椒麪一定用小火炒不然辣椒麪會糊掉再加入清水
放入鹽生抽
倒入調好的雞蛋液水雞蛋液比例是2比1雞蛋液倒入鍋中攪拌均勻
蓋上蓋子中小火燜三分鐘
水蒸蛋煮好後淋上一層香油
小蔥這樣做出來的水蒸蛋特別香吃一次就忘不掉而且做法特別簡單新手小夥伴都會
只需要幾分鐘就能做出這樣有香又嫩的雞蛋雞蛋這樣做如果你喜歡點贊收藏起來
反覆多看幾次下次做給家人和小孩吃這樣的雞蛋做出來不僅好吃而且還舉人
