開面館用的紅油辣椒，喜歡這個紅油辣椒的朋友可以多看幾遍

本視頻分享了製作紅油辣椒的詳細步驟。通過選用三種不同辣椒並經小火慢炒、打碎，配合菜籽油及多種香料炸製，分三次不同溫度澆油，最後加入白醋提色並靜置24小時，即可做出色澤鮮紅、香味濃郁的紅油辣椒，適用於麵食、炒菜或涼菜。