番茄燉牛腩，鹹甜可口的家常燉菜，做好了家裏孩子能多吃一碗飯

昨天去餐廳吃飯 他們弄了一個番茄牛腩 這個菜又好吃又好看 然後我還沒吃到兩坨就沒得了 所以說我今天又去買了點來自己弄一個 走 買回來的牛腩肉先洗出來備用 牛肉切大塊點 番茄打個花刀 開水燙番茄 把番茄切出來切成塊 鍋裏面焯一瓢水 牛腩下鍋焯水 蔥姜料酒 牛肉都還泡着 鍋裏倒少量的油 入下鍋 牛肉更香 把水分炒出來 牛肉要燉久一點 多焯點水 焯一點 大蔥 料酒 生抽 老抽 90分鐘 牛肉煮好了 現在撈起來 鍋裏面再次倒油 牛肉薑片 番茄汁炒出來之後 然後再放牛肉下鍋一起翻炒 把番茄和牛肉的汁水一直炒出來 再加一盆水 煮上七七十九分鐘 再放點小香菇 鹽 一起煮 最後放點胡椒粉 再放點雞精就可以起鍋了 放點小蔥 香菜 酸酸的這個味道 自己小孩不喜歡吃 我也很喜歡吃 腦袋跑出來 感覺比昨天的還要好吃 現在可以滿足自己的胃 也可以滿足自己的未來