清晨來一碗酸酸辣辣的酸辣湯～暖呼呼的一天開始啦！

這是一道簡單好喝且適合早餐的素食酸辣湯教學。透過使用內脂豆腐與多種切絲配菜，搭配水澱粉勾芡與餘溫熟蛋法，能做出濃稠順滑的口感，最後以胡椒粉與醋調味，打造出酸辣開胃的風味。