我要給這道菜命名為【芝心土豆泥絕絕子厚蛋燒】完美早餐快安排～

我覺得你最近缺一份完美的早餐 所以我就麻不停蹄地安排起來了 Hello 我是阿jiu 今天的這個我給它起名爲 芝心土豆泥厚蛋燒 除了土豆和母雞蛋 還需要準備這些 先給土豆變個身 煮15-20分鐘 可以用筷子戳一下 很容易戳透就是熟了 瀝乾水分倒到大碗裏 加一點點鹽和黑胡椒 爲了增加奶香 加兩勺煉乳 沒有工具的話 就用拳頭把它們搗成泥 取一張保鮮膜 這樣厚厚地鋪上一層土豆泥 記得寬度要和你的鍋一樣 中間擺上切成條的芝士片 把芝士條包在中間 用保鮮膜包好 兩頭捲起來 整理一下形狀 讓它稍微方一點 碗裏磕四個母雞蛋 加上兩勺牛奶 一點點鹽 攪打均勻 沒有這種小方鍋 用普通的平底鍋也行 把多餘的油吸掉 倒上薄薄一層蛋液 開最小火 稍微滑一滑 蛋液基本凝固 把土豆泥放上去 然後像這樣給它捲起來 覺得不好操作 可以像我這樣一面用鏟子比着 卷好之後把它推到前面 再薄薄地倒一層蛋液 彈一下卷好的部分 讓蛋液流進去一點 接下來就重複前面的步驟 翻好最後一個身 稍微停留一會兒 給收尾處定個形 最後最好是搭配上沙拉醬和柴魚片 這樣一份早餐合你的心意嗎 如果喜歡 就快點愛等着飼養員做給你吃吧 拜拜