煎個蛋炒個肉沫～絕好吃的拌飯就這麼簡單！廚房小白也能做

這個拌飯絕對是我吃過最好吃最簡單的拌飯 就算你從來沒做過飯你也可以試一試 哈嘍我是阿修 今天就來做這個荷包蛋肉末拌飯 照例先來看一下原材料 剁椒就從超市買那種罐裝的就好 泡椒一定不要省略哦 給這個拌飯配一個靈魂 這個料汁即使不拌飯 做糖醋荷包蛋也最好吃 這個孜然粉可是我的祕方 一定一定不要省略 鍋裏熱油煎兩個荷包蛋 如果你想要吃糖型的蛋黃 油溫就稍微高一點 一面成型馬上翻面 兩面蛋白都凝固就夾出來備用 不要煎太久 鍋裏的油倒掉加上半碗水和料汁 小火加熱到湯汁粘出發料 把荷包蛋放進來蘸上料汁 這樣就是好吃的糖醋荷包蛋 蘸好料汁的荷包蛋先放到一邊備用 鍋裏重新放油 炒一下肉末 炒散之後加一點老抽調個顏色 再加入泡椒 剁椒和蔥末 不需要任何調味料哦 盛一碗新鮮出爐的米飯 蓋上剛剛煎好的雞蛋 澆上料汁 再倒上滿滿的剁椒肉末 最後點綴上一點白芝麻 是不是超級簡單 這個辦法不用飼養員自己也能學哦 我保證這樣一大碗都不會夠吃 快點做一下試試吧 拜拜