不用和麵!不用餃子皮!滾一滾就好的【蔬菜包】好吃低卡,減肥必備!

阿啾的美食空間
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視頻概述
AI 生成這段影片由阿jiu分享,教導如何製作低卡且簡單的蔬菜包,適合減肥期間不想吃水煮青菜的人。透過將菠菜、胡蘿蔔與雞蛋混合,並外裹木薯澱粉或玉米粉後蒸熟,即可做出口感豐富且健康的蔬菜糰子。
聽說你最近在減肥
又天天抱怨水煮青菜怎麼那麼難吃
小問題我來幫你解決
Hello我是阿jiu
今天就來做不怕吃胖
而且有手就能做的蔬菜包吧
要準備的東西就這麼幾樣
調料也就兩種
胡蘿蔔擦絲
菠菜焯水一分鐘
撈出來過涼水
把水分儘量擠幹
鍋裏放點油炒兩個母雞蛋
全部凝固就送它加入菠菜的隊伍
用炒雞蛋剩下的油炒一下胡蘿蔔絲
炒軟讓它也加入隊伍
生抽澱粉各一勺
蠔油半勺
抓勻
取一點蔬菜餡團成糰子
全部沾滿木薯澱粉
就是透明的蔬菜包
刮好粉記得像這樣壓兩下壓實
同樣團一個蔬菜糰子
掛上玉米粉
你就會得到粗糧蔬菜糰子
玉米粉要反覆的壓實
掛到兩到三層
做好的糰子開水上鍋蒸
大火蒸五分鐘
好吃的菜糰子就做好了
可以直接吃
也可以搭配上喜歡的蘸料
簡簡單單的用醋辣椒油
還有蒜末就好
快讓飼養員安排
拜拜
