鯽魚好吃刺太多快來試試這樣做的豆豉鯽魚，干香酥脆連骨頭都不剩

這道食譜分享了如何製作乾香酥脆、連骨頭都酥軟的豆豉雞。透過先醃製、後油炸，最後與蒜末及詠川豆豉快炒，讓雞肉充分吸收鹹香滋味，口感肥美且入味。