只要一個雞蛋和一盒優格! 5分鐘就能做好!你會放棄做麵包!

味来阁
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116 觀看·2026年7月22日
配方:優格150克 雞蛋1個 酵母3克 糖20克 玉米油20克 中筋麵粉300克 奶粉15克 泡打粉4克 蜂蜜適量 椰蓉適量
Recipe: 150g Yogurt, 1 Egg, 3g Yeast, 20g Sugar, 20g Corn Oil, 300g All-purpose Flour, 15g Milk Powder, 4g Baking Powder, Honey (to taste), Desiccated Coconut (to taste).
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如果你有一個雞蛋和一袋酸奶
一定要試試這個美味的月亮果
非常簡單,好吃到完全停不下來
出鍋可就太可惜了
酸奶150克
雞蛋1個
酵母3克
糖20克
玉米油20克
以上食材充分混合均勻
攪拌至乳化的狀態
加入中筋麪粉300克
奶粉15克
無鋁泡打粉4克
混合成絮狀
揉成軟硬適中且光滑的麪糰
案板撒一些麪粉防粘
將麪糰擀成圓形大面餅
厚度在8毫米左右
用杯子或是模具壓成小月亮的形狀
將麪餅全部壓完
留出足夠的空隙擺好
蓋好保鮮膜靜置半小時
看着形態飽滿即可
鍋中油溫燒至五成熱
轉小火
下入果汁桑皮
底部炸至金黃後
翻炸另一面
另一面炸至金黃即可出鍋
可愛的小月亮果子就做好了
外皮酥脆
內裏柔軟勁道
奶香味十足
你還可以多加一步
將果子的表面刷上一層蜂蜜
再裹滿椰蓉
瞬間就變成了美味的椰香月亮果
香香甜甜的
好吃到完全不想停下
比麪包還香
推薦朋友們一定要試試
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感謝您的觀看
我們下期視頻見
拜拜
