川菜 【大師的菜·大千雞塊】國畫大師張大千自創菜——大千雞塊，紅潤油亮，煳辣鮮香！

這道菜是大千風味菜系的代表作「大千雞塊」，由張大千大師在傳統川菜基礎上改良而成。該菜品主打家常風味，融合了海椒與花椒的香氣，強調「大師之菜，家常之味」，追求雞皮脆、肉質嫩滑且味道濃郁的口感。