客家版三杯雞～用客家桔醬取代醬油，開胃又下飯！Three Cup Chicken with Hakka Orange Sauce │辣味桔醬雞│盧俊斌 老師

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材料：
雞腿肉500g、薑片30g、 辣椒片15g、香菜 30g

調味料：
客家桔醬50g、甜辣醬20g、糖1小匙、米酒50cc、水100cc
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