蒜香濃郁的蒜蓉粉絲蝦,蝦肉嫩滑還帶點辣,粉絲香又解饞。

無辣不歡
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38 次觀看·2026年3月9日
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開蓋香氣撲鼻的蒜蓉粉絲蝦
蒜香濃郁
鮮香入味
做法也非常的簡單
好吃又好看
先剁大蒜
剁成蒜蓉
備用
洋蔥切絲
剁成顆顆
蒜蓉粉絲蝦
很多人不叫小米辣
我吃的辣就加一點兒
一方水土
養育一方人
裝一起備用
泡發的粉絲
長的一分爲二
方便食用
新鮮的雞尾蝦
掐頭
順便去掉蝦線
橫刀把背部劃開
剝開蝦殼
也可以吃的時候再剝
處理好備用
鍋裏炒菜籽油
我們把小米辣
蒜蓉洋蔥拌散
淋上熱油
激發出食材的香味
把它攪拌一下
宰雞
拌勻
加味精
雞精
白糖
蠔油
醬油
拌均勻備用
選蝦
加一點兒的毛毛鹽
胡椒粉
啤酒
麻醬
一個底味就行
粉絲加老抽
加點兒蒜蓉油
把它拌勻
盤裏洋蔥墊底
也可以蒸香
也可以放置粘鍋
放上粉絲
再擺上蝦仁
在蝦仁上面
加點兒蒜蓉
加點兒生抽
加點兒開水稀釋一下
加點兒白酒去腥增香
雞精
味精
蒜蓉油
淋上料汁
蓋上蓋子
中火焗八分鐘
也可以蒸半分鐘
八分鐘後
香氣撲鼻
撒上蔥花增香
這道蒜香濃郁
還帶點兒辣的蒜蓉粉絲蝦
就給大家焗好了
營養好吃有解饞
蝦肉嫩滑口感
粉絲也香香入味
比蝦都好吃
多吃幾個
