入口飄香的乾鍋鹿茸菌，巴適得很，干香爽脆有嚼勁。

幹香麻辣的乾鍋滷肉菌 做法簡單又好吃 入口滿嘴飄香 先切配菜 小米辣切節節 純牛沒有脂肪的醬肉切厚片 臘肉也可以 再切成長條備用 洋蔥切粗點的絲 蒜苗頭切顆顆 和小米辣放在一起 起鍋燒水 倒入提前泡好的滷肉菌 焯水涼水弄倒出 壓掉多餘的水分 起鍋加色拉油 鼓出油溫下滷肉菌 榨乾水分 榨香就可以了 別榨太乾了 太乾了口感不好 榨好撈出 起鍋加菜籽油 倒入醬肉 把醬肉油脂煸炒出來 加姜蒜顆粒 青紅花椒 幹辣椒 炒香 炒點豆瓣醬 增加醬香味 四孔辣椒增加後味 再點香辣醬 炒出紅油 下滷肉菌 翻炒幾下 辣椒麪增大提色 孜然粉 十三香 雞精味精白糖 料酒 翻炒入味 青紅小米辣和蒜苗 花椒油 香油 就可以出鍋了 洋蔥墊底 腰上炒好滷肉菌 這道入口飄香的乾鍋滷肉菌 就給大家做好了 醬香可口 味道鮮美 口感還爽脆 吃上一口滿嘴飄香 門中你想吃啥子 記得告訴我 我來給你做