Beef steak with pepper

Receta de cocina sobre como hacer un entrecot de ternera a la pimienta. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar un delicioso entrecot de ternera a la pimienta.

INGREDIENTES:

2 entrecots de ternera de 325 gr cada uno
1 cebolla
2 dientes de ajo
50 ml de brandy
200 ml de nata para cocinar o crema de leche
Pimienta blanca molida
1 cucharadita de pimienta negra en grano
Aceite de oliva
Sal




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