PURA SALUD - Crema de calabacin y garbanzos

Las cremas de verduras son lo que nos conviene si queremos cuidarnos , comer sano y no pasarnos de calorías. Por otra parte, las cremas son un "todo para adentro" podemos poner verduras y hortalizas que si no fuese que las trituramos y no las vemos, no las comeriamos a pesar de que lo saludables que son.

Mi crema de calabacín y garbanzos te va a enamorar

Ésta es sin duda una de mis cremas preferidas, tiene un sabor suave así que es de las que hago todo el año con independencia de que sea verano o invierto, es una crema que se puede tomar fría, templada o caliente y siempre está rica.

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➡️INGREDIENTES
2 calabacines 800 g aprox
1 puerro
3 zanahorias pequeñas
Aceite de oliva virgen extra,
1 hueso de jamón
400 g de garbanzos cocidos (guardar unos pocos para la presentación)
Sal y pimienta negra
6 quesitos en porciones
para la presentación
yogur griego natural, semillas, garbanzos

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