Rosquitos fritos caseros

Receta de cocina sobre como hacer roscos fritos con azúcar y canela. Un dulce tradicional en Andalucía, especialmente indicado tanto para fechas navideñas como en Semana Santa. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar unos deliciosos rosquitos fritos, explicados paso a paso fáciles de hacer.

INGREDIENTES:

1 huevo
1 cáscara de limón
10 gr de ralladura de limón
80 ml de leche entera
75 ml de aceite de oliva y más aceite para freír
325-350 gr de harina de trigo para repostería
10 gr de levadura química o polvos para hornear
80 gr de azúcar y más azúcar para emborrizar
Canela molida para emborrizar




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