Filete de ternera con cebolla y pimiento caramelizado

Receta de cocina sobre como hacer un filete de ternera con cebolla y pimiento caramelizado. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar un delicioso filete de ternera con cebolla y pimientos caramelizado.

INGREDIENTES:

2 filetes de lomo de ternera de 200 gr cada uno
1 pimiento rojo
1 cebolla
40 gr de azúcar moreno
20 gr de azúcar blanco
100 ml de vino blanco
Pimienta negra molida
Aceite de oliva
Sal



Andalucía Videorecetas