Vegetable puree or cream soup

Receta de cocina sobre como hacer puré o crema de verduras. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar una deliciosa crema de verduras.

INGREDIENTES:

650 gr de calabaza
300 gr de nabo
125 gr de apio
1 puerro
300 gr de tomate triturado
650 gr de zanahoria
1 cebolla de 300 gr
300 gr de patata
Pimienta negra molida
Aceite de oliva
Sal





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