墨西哥玉米餅，配上冬天的捲心菜和烤甜椒真的非常美味了*vegan taco

捲餅材料：
玉米麵粉35g，
鷹嘴豆粉35g，
中筋麵粉70g，
水85g,
辣椒粉3g（可選），
鹽3g，橄欖油8g

餡料：
捲心菜內葉50g，
牛油果1.5個，
黑胡椒適量，
橄欖油一小匙，
鹽1/2小匙，
檸檬汁半個，
香菜5克，
烤甜椒適量，
胡蘿蔔絲適量，
純素美乃滋

烤甜椒：
橄欖油，
甜椒，
鹽，
黑胡椒，
迷迭香
羅勒