Knuspriges Brot backen in 90 Minuten!

Knuspriges Brot backen in 90 Minuten!

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Weltverborgen
5 Videoaufrufe·18.10.2023

Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
Brote mit Mehl, Brote ohne Mehl. Brote mit Strom gebacken, Brote ohne Strom gebacken. Brote mit Backofen, Brote ohne Backofen. Lasst euch überraschen, dieses Buch ist anders! Auch die glutenfreien Brote könnten nicht unterschiedlicher sein. Es ist für jeden etwas dabei, versprochen!
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Was gibt es besseres als in einer Stunde ein richtig leckeres und vor allem knuspriges Brot zu backen?! Schnell gebacken, wenn man Gäste erwartet, lecker und zu verschiedenen Dip`s. Hier ein Beispiel zu einem richtig leckeren Dip: https://youtu.be/pfU8xf696RA
Dabei gemeinsam mit der Familie oder mit Freunden am Tisch sitzen und das knusprige Brot essen...

Dieses Brot ist wirklich sehr schnell gebacken und du brauchst dafür nur wenige Zutaten.
Mehl, Wasser, Salz und etwas Hefe. Mischen, backen, fertig.
Das genaue Rezept findest du ganz am Ende des Videos. Da kannst du dann ganz einfach einen Screenshot machen.

Diese Mehlsorten kannst du verwenden:
- weißes Weizenmehl
- weißes Dinkelmehl
Maximal mittlerer Mahlgrad.

Lass es dir schmecken, ich wünsche dir einen guten Appetit!

Rezept:
500g Weizenmehl 550 (oder Dinkelmehl 630)
1,5 TL Salz
330 ml Wasser
2 TL Trockenhefe

Diese Produkte habe ich benutzt, um das Brot zu backen. Ihr findet sie in den folgenden Links:

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