雨文化:與自然恩惠共生的智慧

Enchan
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6 次觀看·2026年10月13日

雨文化:與自然恩惠共生的智慧 The Rain: Wisdom for Living with Nature's Blessing
京都核心

對日本人來說,雨水很少被視為困擾,反而是滋養生命的恩賜。這樣的觀念發展出各種祭祀儀式,以及和傘、和服與甜點的傳統,和防止洪水的智慧 。

京都是日本千年的首都,梅雨季從六月延續到七月,孕育出珍愛雨水的情懷,展現在各種文化之中,花園、和服、和傘、甜點,這期京都之美探索京都孕育的雨文化與其蘊含的美意識。

祈雨 京都有一座千年神社供奉水之神,鴨川流經京都的市中心,源流之一是京都北部的貴船川,貴船神社坐落於河岸,供奉掌管水源的高龗神(龍神)。珍貴雨水,滋養農作物,也維繫古都人們的生活。每縫久旱或豪雨,朝廷會派遣敕使前往神社祈求。久雨不止時,獻上白馬。乾旱時獻上黑馬請求降雨。馬被視為神明的坐騎,以此奉獻祈求神明賜福。祈願與對自然的敬威,是京都雨文化的傳統核心。

雨與庭園 大原位於京都市北方,四週山林環繞,三千院有1200多年歷史,這座佛寺珍藏的阿彌陀三尊一同迎接眾生往生淨土。佛堂四周為一座覆滿清苔的庭園,翠綠景致生機盎然。雨滴在自枝葉間閃耀著光芒。雨水襯托之下,庭園更為閃耀動人,而晴天的氛圍,呈現截然不同的風貌。京都人明白自然與美麗的無常,特別是在雨中,住持認為雨隔絕周遭的喧囂,讓人擁有冥想般的時光,也讓自然展現出相較平日更上一層的美。

傳統和傘 雨中繽紛的傘影,讓城市化為花海,很久以前用竹子以及和紙製成的和傘,曾廣泛使用於日本各地。起初和傘並非雨具,是儀式中的權威象徵,也用來驅邪避兇,只有貴族與高僧等身分尊貴者才能使用。如今在祭典與神道儀式仍可見和傘昔日的樣貌。隨可折疊傘各種防水技術發展,自18世紀起和傘成為日常的雨具。我們訪問了製作和傘已160多年的工坊,以細緻竹骨搭配裝飾絲線製成。千年以來,和傘歷經貴族與皇室等嚴格的審美洗鍊,發展出極高品質的製傘技藝,刷上亞麻仁油防水。置,於陽光下讓油慢慢乾燥。打開和傘就像花朵綻放,美的令人驚艷,如果沒有工坊和職人,這門技藝就會失傳。工坊第五代店主於2003年開發網路販賣拓展銷售管道,免於和傘產業關門的命運。工坊也利用和紙的透光性,開發和紙燈具,獲飯店與店家採用後,成為事業的新支柱。而和傘的真正魅力在雨天才能感受到,雨滴落在和傘上的聲響,為雨天增添了樂趣。
而京都有著因應雨天選擇合適衣著的智慧。成立於1555年的京友禪工坊,主要用於高級和服製作。 「京友禪」是京都一帶特有的染織工藝,其最大特色在於運用飽滿的色彩繪製以動植物等為主題的圖案,稱為「友禪紋樣」,再以刺繡、貼金等技法展現細膩華麗之美。工坊悠久的織物製作歷史累積豐富的資料典藏,和服中也有紋樣展現雨季中綻放的花朵。工坊也製作和服雨衣,主要目的為防止和服淋雨以及髒污,選用透氣性佳的,防潑水外布料,不只講究實用性,色彩也讓穿搭增添樂趣。

品味雨水 雨也是料理創作的題材,有些甜點是描繪京都的雨景,京菓作人小林優子創作出喫茶店享用的甜點。

連結雨和大地。 近年來氣候變遷,導致短時間強降雨與洪水,防止洪水與淹水成為一大課題。2018年京都市中心十字路口設置了第一座雨庭,如今正將這項措施推廣至全市。該系統會暫時留地表逕流,讓雨水逐漸滲入地下,雨庭融入了京都傳統的景觀設計,用岩石和砂石與植物打造出枯石山水的庭院形式,也有暫時蓄水的功能。為了提升蓄水功能,挖深砂石層讓雨水能停留,這套機制能避免逕流大量流入排水系統,並減輕道路積水。希望有更多雨庭結合蓄水與京都傳統造園手法,同時兼具文化與實用價值。讓雨水逐漸滲入大地這項理念也運用在以水之神為主祭神的貴船神社。近年參拜神社人潮眾多,壓實了地表土壤,影響週圍樹木的生長。由於地面過於緊實,土壤無法呼吸和吸收雨水,身社內的樹因水與空氣無法到達根部而逐漸衰弱。2022年貴船神社啟動土壤修復計畫,移除了表層砂石和下方被壓實的土壤,分層填入木炭和稻草,落葉與木屑,最後鋪上一層較大的石頭。修復後的土壤,空氣與水份能自由流通,排水溝也移除了混泥土,以石頭和木炭等材料取代,讓雨水能緩慢滲入土壤,呼應了雨庭的核心理念,讓雨水回歸大地,修復工程讓雨水達到樹木根部,使樹木逐漸恢復生機。

讓雨水回歸大地的各種創新措施讓京都森林與都市保有永續的未來。幾世紀來,京都人向雨水祈願,欣賞它的美,也在生活中珍惜雨水。這種與自然共生的智慧,接納了雨水帶來的恩惠與威脅。

資料來源 https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/zt/shows/2029251/