Nhà Có Bột Gạo Làm Ngay Bánh Này / Mềm Tan Trong Miệng / Ăn 2 Cái Mới Đã Cơn Thèm

Xin chào các bạn và các bạn Hôm nay mình chia sẻ cách làm bánh giò Cách làm này thì cách tóc luôn Không cần phải gói lá chuối nữa Bột bánh của mình mềm mịn Rất là ngon luôn Bánh này mình làm ăn sáng hay ăn tối gì cũng ngon Các bạn xem thấy thích mình cùng làm nha Mình đi làm vỏ bánh trước Ở đây mình có 100gr bột gạo 30gr bột năng Mình cho bột gạo với bột năng vô Trong cái tô vậy Mình cho thêm bột năng Vì cái bánh của mình nó có độ dai dai Mình cho nửa muỗng cà phê muối Nửa muỗng cà phê hạt nêm Phần bột này Mình sử dụng là 600ml nước Nước này là nước lạnh Các bạn thích ăn nước xương gà Thì mình hầm nước xương gà Mình làm ít Nên mình làm nước lạnh Rồi mình nêm hạt nêm vô Mình làm bằng nước lạnh gì Thì mình ăn không hết Mình để qua ngày không sao Cái bánh của mình nó không bị hư Mình thấy cái bột này ra cho nó đều tan hết Mình để đây cho bột nghỉ khoảng nửa tiếng Để cho bột nó nở lên Mình sẽ đi xào nhân Nhân ở đây thì mình có 200gr thịt nạc xay Đây là thịt heo Mình mua thịt heo xay sẵn 10gr nấm mèo khô Nấm mèo này thì mình ngâm cho mềm Rồi mình bằm nhuyễn ra Bằm hoặc là mình để vô trong cái cối xay Mình xay cho nó nhuyễn như vầy nè Nhuyễn nhỏ nhỏ như vầy Chảo này lúc nãy mình làm hành phi Bây giờ thì mình chừa lại khoảng chừng 1 muỗng dầu hành phi Vô trong này Mình cho thịt heo vô mình xào Của bác anh chị làm nhiều bánh thì mình làm nhiều nhân Nhưng mình thích ăn cái này nè Có cái nấm mèo nhiều nhiều như vầy nè Có nấm mèo ăn giòn giòn ngon lắm Mình có thêm mấy kiếm cút nữa Mình đang luộc kiếm cút Những cút này là mình để thêm vô Nhưng cô bác anh chị không có thích ăn trứng Thì mình khỏi cho cũng được Mình làm nhân gì không cũng được nữa nè Mình nêm trong nhân này tí xíu muối Chút xíu hạt nêm Chút đường Cô bác anh chị nêm theo khẩu vị của nhà mình Mình nêm cho vừa ăn là được Cái nhân này cũng không có nêm mặn Nêm hơi lạc đạp thôi Mình cho tiêu xay nhiều vô Có tiêu xay nhiều thì nhân nó mới thơm Mình mở lửa lớn Mình xào cho nhân này nó không bị ra nước Xào gì đã chín Bây giờ mình tắt bếp Mình để viên qua 1 bên Bột mình để nghỉ nãy giờ rồi Bây giờ mình sẽ cho vô trong nồi Để mình khuấy lên Mình mở lửa nhỏ thôi Cô bác anh chị khuấy cho bột này nó sắm lại Bột này nó dễ bị đặc Cho nên mình dùng muỗng hoặc là phới lồng Mình khuấy cho nó sát dưới đáy nồi Nó không có bị dính Giống như là mình khuấy hồ vậy đó Mình khuấy 1 hồi Thì nó đặc sánh lại Tiếp tục mình lấy muỗng hoặc là phới lồng Mình cứ khuấy cái gì Để cho nó đừng có bị gióng cụt lại Dùng cái phới gì Mình trộn cái bột của mình nó mịn Nó không có bị gióng cụt lại Cô bác anh chị dở cái muỗng lên Nó chảy xuống hình chữ V như vậy là được Vậy thì mình tắt bếp được rồi Bột của mình nó rất là mịn luôn Nó không bị gióng cụt miếng nào hết Mịn giống như trứng vậy Bây giờ thì mình sẽ cho bột vào trong chén Chén này thì mình có quét 1 lớp dầu hành Ở trong cái chén nè Dầu hành phi á Lấy cái cọ mình quét lên trên cái chén Vì để cho tí xíu nữa cái bánh của mình Nó không bị dính Mình có luộc thêm trứng cút Rồi thịt xào mình để trong chảo như vậy luôn Mình sẽ cho bột vào trong cái chén Nếu như cô bác anh chị muốn ăn cái bánh bự Thì mình làm cái chén bự tí xíu Mình cho phần nửa bột xuống dưới Mình lấy cái muỗng Mình ép ép cái bột cho nó qua xung quanh Cái chén vậy nè Bây giờ thì mình sẽ cho nhân vô Cô bác thích ăn nhân nhiều Thì mình cho nhiều Rồi mình cho trứng cút vô nữa Cho 2 muỗng nhân vô Làm nhân nhiều ăn thấy nó ngon Rồi thì mình sẽ cho 1 lớp bột nữa Giàn cái bột này ra Mỗi 1 cái bánh là 1 chén vậy Xong rồi mình cho trong cái sửng Tí nữa mình hấp Tiếp tục thì mình cho bột vô Sau đó mình cho 1 muỗng nhân vô Cho trứng cút lên Cho 2 trứng cút luôn Cho lớp nhân nữa Tiếp tục thì mình cho 1 lớp bột lên trên Mình giàn cho bột nó điều ra 1 chén luôn Tiếp tục thì mình làm cho hết phần bột này luôn Làm ít bột cho nên cũng làm nhanh lắm Phần bột này thì mình làm được 5 chén bánh Mình cho cái sửng lên trên nồi để hấp Mình đậy nắp lại Mình tính từ nước sôi thì mình hấp cái bánh này khoảng 20 phút Bây giờ đã chín rồi nè Mình sẽ hé cái nắp ra Mình để cho bánh nguội tí xíu thì mình sẽ lấy ra nha Bánh chín thì bột nó trong lại như vầy Bánh của mình nguội rồi mình sẽ lấy bánh ra Mình đập cái chén xuống cái dĩa như vầy nè Dễ lấy ra lắm Mình có tha dầu ăn trong xung quanh cái chén nãy Cho nên cái bánh của mình nó dễ lấy ra Ngon ghê chưa Cô bác anh chị để trong cái chén Mình chan thêm tương ớt hoặc là nước mắm lên ăn cũng ngon Thường khi thì bánh trò này thì người ta ăn với tương ớt Ở nhà mình thì thích ăn với nước mắm chua ngọt Nhìn thấy ngon quá Mình cho hành phi lên Hành này là hành bò rô Mình phi lên cho nó vàng như vầy nè Thích ăn cái hành bò rô phi lắm Mình để 2 cái luôn Ngon ghê chưa Cho thêm hành phi vô Đây là phần bánh của mình đã làm xong Nhìn cái bánh núng nín kìa nè Cái bột bánh nó rất là mềm luôn Nhân ở bên trong thì vừa ăn lắm Có nấm mèo ăn sật sật Rất là ngon luôn Nó mềm Nó có cái độ dai dai ngon lắm Hay là mình chan nước mắm vô trong chén luôn Bây giờ thì mình xin chào tạm biệt Hẹn các bạn lại video tiếp theo Cảm ơn các bạn đã xem video của mình Xin chào và hẹn gặp lại video kì tới