芡實薏米冬瓜湯，祛溼利尿，清熱解暑，湯汁鮮美，值得收藏！

大家好 我是叶韻 今天給大家分享一款廣東老火湯 芡實薏米冬瓜湯 湯汁鮮美 同時具有去溼逆料 清熱解暑的功效 做法和配方分享給大家 值得收藏 下面介紹一下需要的材料 我們先給豬骨焯水 涼水裏下入豬骨 薑片 料酒 豬骨最好選用龍骨 沒那麼油膩 開大火 蓋上鍋蓋 煮開後繼續煮兩分鐘 煮好後倒出 用自來水清洗乾淨 控幹水分備用 接下來把清洗乾淨的冬瓜去掉軟 切成厚塊 皮不要削掉 冬瓜皮具有清熱解暑 瀝水消腫 生津止渴的功效 接下來砂鍋裏準備一鍋清水 下入焯過水的豬骨 冬瓜 薑片 洗乾淨的芡實 薏米 蓮子 百合 陳皮 加滿水 開大火 蓋上鍋蓋 煮開後轉小火 蓋上鍋蓋 繼續煲兩個小時 時間到了 開蓋 湯已經很香濃了 加入適量的鹽 攪拌均勻就可以出鍋了 這道芡實薏米冬瓜湯就製作完成了 我先來嘗一下 這個湯非常的鮮 同時這個湯具有去溼瀝料 清熱解暑的功效 特別適合現在這個炎熱的夏天喝 這期就分享到這裏 我是叶韻 一位愛好美食的創作者 如果你也喜歡美食 歡迎關注轉發留言 我們一起分享美食的經驗 用簡單的食材爲家人做好每一頓飯 我們下期再見